如何区别明前茶和雨前茶?

我叫何丑丑い 2024-06-04 14:30:27
最佳回答

明前茶好还是雨前茶好?明前茶和雨前茶的区别在什么地方?相信不少茶友都非常关注这个问题。其实明前茶和雨前茶到底哪个比较好,没有绝对的说法,不过两者间的价格却是相差甚大的。今天我们就来说一下如何区别这两种茶叶。

采摘时间不同

所谓“明前茶”,指的是清明前所采摘的春茶,时间大概是三月中旬到每年的清明前;“雨前茶”指的则是谷雨前所采摘的春茶,大概是每年的清明到谷雨之间的这段时间。虽然都是春茶,且采摘时间相近,但在茶叶品质和产品售价上均有较大的差别。

茶叶外形不同

明前茶是每年最早的一批春茶,由于经过了一个寒冬,温度低,生长较慢,所以这时所长出的芽头会比较细嫩。而在清明到谷雨之间,温度升高,气候湿润,降雨多导致茶树生长旺盛,所以雨前茶的茶芽看起来会比较肥大、饱满。

茶汤口感不同

由于是第一批春茶,明前茶给人主要的感觉是“鲜”,而且由于经过了整个冬季的积蓄,茶叶的内含物质多,故滋味丰富。而清明到谷雨期间,茶树生长旺盛,其内含物质虽比不上明前茶,但也相对比较丰富,鲜醇,香气纯正。

明前茶,贵如金

从采摘时间、茶叶、茶汤口感三个方面来看,明前茶和雨前茶还是有较为明显的区别的。不过在小编看来,明前茶由于产量稀少,通常价格居高,也就是我们常说的“明前茶,贵如金”,喝明前茶主要是为了尝鲜,相对而言,产量较高的雨前茶就显得性价比较高,更适合一般的茶友。

20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 明前茶和明后茶为什么会有如此大的价格差异??
    • 2024-06-04 14:30:50
    • 提问者: 漂洋过海的鱼
    决定茶叶品质的主要是影响色泽的叶绿素,以及影响口感的茶多酚、氨基酸和一些脂类物质。这些成分会受季节的影响。春天由于太阳光还不甚强烈,所以新长出的茶树叶芽的得雇佣更多的叶绿素,来吸收阳光,自然也就显得更鲜绿一些。而作为发育枝条尖端的部位,建设细胞所需的氨基酸和酯类物质都会云集于此,由于温度的影响,这里的细胞建设工作会比较缓慢,因而大量的提供鲜味口感的氨基酸都被积累了下来。当然代谢不紧不慢的进行,也让...
  • 都说“明前茶,贵如金”,明前茶和其它时间段的茶叶主要在哪方面有差别?
    • 2024-06-04 20:28:15
    • 提问者: 跨界喜剧王
    【感谢邀请】不同季节所产茶的品质水平差异是很大的。首先看一下绿茶的春茶,茶树经过漫长冬季的休养,茶树体内积累养分较多,尤其是清明之前采摘的,受到虫害的侵袭较少,芽叶细嫩,颜色翠绿,香气幽长,能达到采摘标准的产量很少,物以稀为贵,所以有“明前茶,贵如金”之说。随着气温的升高,芽叶持嫰性下降,茶多酚等化学成分增加,因此,夏茶一般都条索疏松,叶片轻飘宽大,色泽乌黑灰暗,滋味苦涩,香气较低而粗。秋季气温的...
  • 清明茶与谷雨茶有何区别?
    • 2024-06-04 00:46:23
    • 提问者: LaBeautè | LaB花艺
    谷雨茶营养高、清肝明目、除湿气。清明、谷雨节气,是新茶采收的时节。清明茶,是清明时节采制的茶叶嫩芽(清明前采制的新茶叫“明前茶”),是新春的第一出茶。清明茶:春季气温适中,雨量充沛,因而清明茶色泽绿翠,叶质柔软;香高味醇,奇特优雅,是一年之中的佳品。谷雨茶:是谷雨时节采制的春茶(谷雨前采制的新茶叫“雨前茶”),又叫二春茶。拓展资料一、清明茶清明茶,是清明时节采制的茶叶嫩芽,新春的第一出茶。春季气温...
  • 比雨前茶更贵的是什么茶
    • 2024-06-04 14:11:09
    • 提问者: 房东的猫?
    头春,二春、尾茶都是雨前茶,都比雨水茶贵,所以你应该知道怎么选择
  • 茶具前景如何?
    • 2024-06-04 16:24:46
    • 提问者: 伟爵爷
    做茶叶批发十年,山东省渠道,我来说一下茶具市场:1,市场前景:随着生活水平的提高,茶具也都进入了各个家庭,从普通的茶具到各种窑,市场前景广阔,市场容量大2.市场需求,真正茶具看起来需求大,但是实际销量并不好,销量不好的原因是一般茶具用几年都不坏,除非换新的!3.茶具细分,烧水壶,茶盘茶器!烧水壶品牌金灶吉谷占了烧水壶半壁江山!茶盘:鸿福做的不错!茶器:便宜的茶具几十一套好的好几百,瓷器汝窑紫砂等细...
  • 雨前茶和明前茶的区别
    • 2024-06-04 23:02:54
    • 提问者: 嫻^_^cium
    简单说:1.明前茶指清明前摘的茶,雨前茶指的是清明后、谷雨前摘的茶。2.由于稀缺的关系,明前茶比较贵,雨前茶则相对便宜。3.从成分和口感来说,差不多。从性价比来说,多数人还是选择雨前茶比较合算
  • 西湖龙井明前茶和雨前茶有什么区别
    • 2024-06-04 20:43:06
    • 提问者: 别低头皇冠?会掉
    西湖龙井明前茶和雨前茶区别如下:1、采摘时间不同。明前茶是指清明前(4月4日前)采摘的茶叶,而雨前茶是指清明后谷雨前(4月4日后,4月20日前)采摘的茶叶。2、茶叶品质不同。明前茶在清明节就已经采摘好了,在这段时间采摘的茶叶芽叶会比较细嫩,而且受到病虫害的侵扰也比较少,所以品质方面也会比较好,而雨前茶没有明前茶那么细嫩,但是品质上不会相差很大。3、产量不同。明前茶受到温度的影响,茶叶芽的生长速度会...
  • 白茶、黑茶,和绿茶有什么区别?
    • 2024-06-04 03:36:06
    • 提问者: 瑶瑶?.*
    绿茶----不发酵的茶(发酵度为零) 龙井茶,碧螺春。这是我国产量最多的一类茶叶,其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同,绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。我国18个产茶省(区)都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首,每年出口数万吨,占世界茶叶市场绿茶贸易量的70%左右。我国传统绿茶-...
  • 安吉白茶是谷雨茶好还是明前茶好?
    • 2024-06-04 13:25:43
    • 提问者: 小太阳
    明前茶好。明前茶贵很多
  • 一罐茶和小罐茶区别
    • 2024-06-04 12:40:04
    • 提问者: 凌听雨
    一罐茶和小 一罐茶与小罐茶的区别非常大。一罐茶是用茶叶的大部分做成;而小罐茶只用很少量的嫩芽部分制成,这就是区别。
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。