葡萄和糖的比例是10∶3，所以20斤葡萄应该放6斤糖。至于出多少酒，说不准。
自酿野葡萄酒多少钱一瓶 
2024-05-21 22:10:31
提问者: 情侣_好物玩意
自酿葡萄酒的做法主料葡萄2000克辅料甜酒曲1包调料冰糖454克1.葡萄清洗晾干（要注意的是葡萄的表皮一定要吹干，如果不吹干，葡萄酒酿制的过程会起白毛的，这点切记）正常来说酿酒的葡萄是不用清洗的，只是现在污染严重，怕葡萄有农**，于是便要预先清洗晾干附葡萄的清洗方法：网上很多资料都说用淀粉清洗，俺以为这样太过浪费粮食。于是俺用了更加环保的方法：用茶籽粉加水清洗、浸泡，组后用清水再洗一下便可以了。清...葡萄酒多少钱
2024-05-21 06:04:21
提问者: 曹祯子.
展开全部★最贵的大瓶装葡萄酒 大瓶装（5升酿）摩当豪杰酒庄（chateau mouton-rothschild）葡萄酒。1945年产，这一年被公认为是20世纪最好的酿酒年份之一。1997年伦敦佳士得拍卖行售出，售价11.4614万美元。最贵的加烈葡萄酒加烈葡萄酒是在发酵过程中或发酵后添加其他高浓度的酒，导致酒精含量较前两类高，约占15％-22％。这类酒通常要经历较长时间的培养期，而且混合不同年份及...葡萄酒多少钱一斤
2024-05-21 09:31:39
提问者: 万物复苏 阳春三月
葡萄酒一斤从10元到几万元不等，它分国产便宜，进口的贵。还分干红含糖分少的自酿葡萄酒 到什么时候把葡萄皮捞出来？
2024-05-21 08:36:26
提问者: Sylvia
葡萄酒的制作方法1．破碎。将成熟的红葡萄用清水冲洗干净后，除去果梗及青粒、霉粒、破粒等，放入经过消毒容器（小缸）里，用手挤碎或捣碎，但操作前须将手、木棒、容器等先用**水洗一次，再用清水冲一次，然后再去操作，以防止杂菌污染，同时要注意不要使用铁、铜等金属的工具和容器（或用干净铝勺在杯中经消毒）将葡萄捣碎。2．发酵。发酵是将葡萄皮汁中的糖分经酵母的作用产生酒精和二氧化碳，红葡萄酒的前发酵过程是皮汁混...一斤葡萄能做到多少葡萄酒？
2024-05-21 04:38:22
提问者: 董先生聊珠宝
葡萄酿酒的数量是由葡萄的含糖量决定的，含糖量高的葡萄酿的酒就多。一斤葡萄如果加糖发酵、酒度可以提高到15度左右，完全发酵后去除皮渣、压榨过滤后一般可以做0.8-1斤左右葡萄酒。如果不加糖发酵，葡萄含糖量一般，最多可以做0.6-0.8斤。用料：葡萄1斤、冰糖3俩 做法 1，葡萄洗干。2，把葡萄凉干水，将葡萄捏碎放入波璃瓶内。3，一层冰糖，一层葡萄重置到瓶口。4，密封罐，大约1个月之后就可以把发酵的...自家酿的葡萄酒已经存放三年还能喝吗
2024-05-21 06:18:39
提问者: 晋城微生活
所谓保质期，是指**食品法规规定，对于容易变质的食品。一定要标保质期的。保质期能过12月的。就可以不标保质期。指导意见：葡萄酒的保质期，都在一年以上。也就没有保质期而言了。尽管如此，葡萄酒虽然没有保质期，但有个最佳饮用期。白葡萄酒和桃红葡萄酒的最佳饮用期限是1~3年内。红葡萄酒则是3年以后，但也并非是越老越好。因为葡萄酒不是白酒或其它国外的白兰地，伏特加，金酒，郎母酒等蒸馏酒。但自己做的，大都密封...酿造葡萄酒的葡萄品种有哪些？
2024-05-21 04:45:01
提问者: 南昌三套《政法报道》
1、霞多丽霞多丽，原产自法国勃艮第，中早熟酿酒葡萄品种，有20个**引种栽培。霞多丽主要分布在山东、河北、山西、**及**等地。2、长相思长相思，是酿造葡萄酒品种葡萄之一，原产于波尔多，是一种香气浓郁的白葡萄品种，带有突出的青色水果香和植物香，所酿成的葡萄酒酸度高，酒体适中，带有刺鼻的青草味。3、黑皮诺黑皮诺葡萄，原产自法国勃艮第，这种细小的葡萄成熟较迟，由此能酿造香气细腻，酒质丰富充实的葡萄酒4...自制葡萄酒30斤葡萄需要多少冰糖
2024-05-21 04:37:31
提问者: 就是喜欢你
30斤葡萄放9斤冰糖，下面介绍做法：准备材料：玫瑰香葡萄10斤、冰糖3斤制作步骤：1、选优质的玫瑰香葡萄，也可以选择巨峰葡萄，甜度大一些的为佳。 2、用剪刀剪下来，这样清洗更加干净。3、用水冲洗干净，可以在水里加点白面或玉米淀粉，这样清洗的更干净，千万不要用手搓，因为上面的白霜是最好的发酵剂。 4、葡萄放在漏筐里，水分控干净，找个可以铺开葡萄的地方，晾干葡萄表皮的水，因为做酒不能有水。5、葡萄...冰红葡萄酒是真正的冰酒吗？
2024-05-21 20:33:17
提问者: 猫眼大明星
冰酒分冰红和冰白。葡萄品种不同，工艺是一样的，但冰红好像比冰白更贵一些。葡萄烈焰是葡萄酒吗
2024-05-21 03:21:36
提问者: 茂茂
准确来说，所谓的“葡萄烈焰”只是一种以葡萄为原料的蒸馏酒，是烈性白酒。葡萄酒是用葡萄果实或葡萄汁，经过发酵酿制而成的酒精饮料。单纯的葡萄酒酿造工艺酿造出来的葡萄酒的最高酒精度为16.2度，因为超过这个度数，葡萄酒中的酵母就会被杀死从而使发酵停止。加强型葡萄酒是指在葡萄酒发酵过程中或发酵完毕后加入白兰地等烈性酒提高酒精度的葡萄酒，酒精度会达到17度以上。从酿造工艺上来看，葡萄烈焰是一种以葡萄或葡萄酒...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。