什么是生铁锅什么是铸铁锅?有什么区别? 
2024-06-17 03:13:56
提问者: 青小鱼小超人?
生铁锅是用灰口铁融化浇铸而成，而铸铁锅是用熟铁锻压而成又称熟铁锅。生铁锅和铸铁锅区别：在材质方面不同、在使用性能方面不同1、在材质方面不同：熟铁是指用生铁精炼而成的比较纯的铁。含碳量在0.02%以下，经过各种热处理后使自身的含碳量减少，硬度增加。熟铁锅通常由手工打造或者黑皮锻压而成的，锅会更轻薄一些；而生铁一般指含碳量在2~4.3%的铁的合金，生铁锅通常通过铸造而成，质地较硬。2、在使用性能方面不...汽车轮胎什么牌子的不错？不好太好，盾轮轮胎如何？
2024-06-17 13:01:53
提问者: LllLxxxYy
东营大王镇的轮胎 质量就刚刚的 国际大品牌也是在**产的 有的贴牌有的建厂 ~ 质量~~大家都知道 国外人糊弄**人80元的铁锅和200多元的铁锅有什么区别
2024-06-17 04:52:30
提问者: susie
价格并不能代表什么吧，要看产品质量和品牌是否正宗f1赛车的轮胎和普通轮胎有什么不同?
2024-06-17 08:48:37
提问者: Lina
说简单点就是轮胎的橡胶里面的配方不同，而且最佳工作温度也不同，还有耐磨度，和抓地力都有所不同铸铁锅，生铁锅还是搪瓷铁锅好呢？
2024-06-17 10:41:54
提问者: Super wang
使用方式不同，锅子的选择就不同；生铁锅一般中餐酒楼厨师最爱，因为“传热快”“轻”“便宜”的优点，合适“快火炒”但是不经常使用，或者不会养锅的情况容易生锈；铸铁锅不像生铁锅纯粹是生铁，也是“合金锅”的一种，好的铸铁锅里“含碳量”高，别忘了，钻石也是含碳量高的矿石，所以家里使用，经济ok那么当然买一口好的铸铁锅是好的选择！搪瓷锅就是涂搪瓷釉制成的锅，旧称“珐琅”利用“无机玻璃”跟金属熔融一起，有“耐腐...炒菜锅用生铁锅好还是用熟铁锅好
2024-06-17 14:42:34
提问者: 白怼怼
铁锅多采用生铁制成，一般不会含有其他化学物质铁锅是目前最安全的厨具。在炒菜、煮食过程中，铁锅不会有溶出物，不会存在脱落问题，即使有铁物质溶出，人体吸收也是有好处的。从材料上说，铁锅主要分为精铁锅和铸铁锅。铸铁锅就是我们常说的生铁锅。生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的，传热慢，传热均匀，但锅环厚，纹路粗糙，也容易裂；精铁锅是用黑铁皮锻压或手工锤打制成，具有锅环薄，传热快，外观精美的特点。对于一般...为什么饭店厨师使用的铁锅，绝对不会粘锅
2024-06-17 04:16:51
提问者: 温柔@绅士君&1
他们不粘的原因，主要是因为做菜时候的油，放的非常多，所以说我们平时在饭店里吃的饭菜，也比家常的饭菜好吃的原因，就是这样。还有一点原因，饭店在做大部分菜的时候，无论是肉菜还是素菜，都会过一遍油。这样不单单可以增加食物快速变熟，还能提高食物本身的味道，再一点就是防止粘锅。什么样的炒锅不粘锅 如何挑选不粘锅
2024-06-17 07:59:57
提问者: 登峰。
珠海双喜电器牌黑极铁炒锅好用,它是铁锅,不沾锅,不生锈,又轻,好用电压力锅和普通高压锅比较有什么不同，哪个更好
2024-06-17 22:39:39
提问者: 老韩
电压力锅和普通高压锅比较区别是：电压力锅不用人值守，而普通高压锅需要有人看守；电压力锅自动配置保压时间，而普通高压锅需要人为的控制加热时间；电压力锅路途不能开盖子，否则程序中断。而普通高压锅不涉及程序问题，只要排气后就可以加食物并再次加热；电压力锅不能连续工作，因内部有温控装置。普通高压锅不存在温控系统可以连续工作不受时间限制；两种锅各有各的好外各有各的优点，不存在哪个更好的说法，只有适合与不适合...铁锅，铝锅，不锈钢锅有什么区别
2024-06-17 20:04:19
提问者: 好久不见
铁锅，铝锅，不锈钢锅用的材料不同。现在一般用铁锅和不锈钢锅做菜。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。