用蛇和鸡做“龙凤汤”需要些什么材料？ 
2024-06-06 08:18:51
提问者: ??走进美国??
龙凤汤的主料是蛇和鸡原料：大王蛇150克，草母鸡150克，秀珍菇25克，枸杞、葱姜、鲜汤、盐、味精、黄酒、胡椒粉、各适量。做法：1：大王蛇、草母鸡宰杀洗净后切段、斩块，加葱姜同秀珍菇分别焯水，放入汽锅中。2：用葱姜末炝锅后烹入黄酒、加鲜汤、盐、味精、胡椒粉，烧开撇去浮沫过滤后，注入汽锅中，放入枸杞上笼蒸1小时后取出即成。提示：原料在焯水后一定要洗净浮沫，这样可去腥，草母鸡具有特殊的香味。特色：清、...怎样才能炖出楼上那种**的花胶鸡汤
2024-06-06 03:18:35
提问者: 柚子呀
主料花胶60g**鸡500g辅料盐适量沙参适量淮山适量芡实适量新会陈皮适量姜片适量料酒适量步骤1.花胶提前泡软一下；2.锅里放适量清水，料酒和姜片，下花胶过一下水去腥味；3.然后捞起过凉水，用厨房剪剪适量大小；4.锅里重新放水，冷水下鸡块和姜片焯血水，然后过清水洗净，沥干备用；5.把沙参，淮山，芡实，新皮等过清水洗一下 ；6.然后把所有食材都放砂锅，一次性加入约1.5l的水，视人数而定；7.大火煮...无名蹄花汤怎么样
2024-06-06 17:04:33
提问者: Adu.
这一家馆子位于华一坡三妹面馆附近（下坡方向），与面馆中间隔了一家叫做“猪蹄花”的店子。我是听出租车师的傅推荐才跑去品尝的。经实地考证这家馆子确实没有名字。蹄花炖得很不错，汤汁浓郁，肉质软和，最值得称道的是他的调和（沾水），味道非常之好。可能算是我吃过的众多蹄花汤中最好的之一了。而且价格也公道，十元钱一碗。菌汤火锅底料的做法
2024-06-06 22:41:28
提问者: 月亮
制作菌汤火锅底料，需要准备的材料包括有：香菇1把、白玉菇适量、杏鲍菇1颗、香菇5朵、莲子适量、虾皮适量、葱1颗、桂圆5颗、枸杞1把、姜1小块、红枣若干、料酒3勺、鸡骨架1个.一、 首先把香菇，杏鲍菇，金针菇，白玉菇等等洗干净沥水备用。二、开锅后加入3碗清水、适量的浓汤宝、鸡骨架、枸杞、大枣、姜丝、葱段、料酒和水，大火煮开后换成中火煮半个小时一直熬成汤。四、 接下来在电火锅中加入少量的油和虾皮榨锅。...炖排骨汤时需要放那些调料啊
2024-06-06 11:41:21
提问者: Derry最威武
可以做土豆炖排骨。具体做法如下：准备材料：排骨 500g ，大土豆 一个 ，生抽老抽 ，糖，蒜沫 。1、土豆切块用水泡着防止氧化，备用；2、排骨焯一遍，再用温水清洗干净，沥干水备用；3、热锅下油，放入蒜末爆香，再把排骨倒下去炒几分钟；4、加入白砂糖，生抽老抽翻炒均匀，倒入没过排骨的开水大火炖开，把浮沫用勺子撇开；5、炖至还有一半汤汁的时候把土豆倒下去，继续大火炖开转小火炖；6、到汤汁收干就可以起锅...正宗蟹煲的做法和材料
2024-06-06 18:16:28
提问者: lone wolf
主料：大闸蟹适量，红薯粉丝适量，白菜适量，调料，食盐，适量，鸡精，适量，姜，适量，料酒，适量，小葱，适量，植物油，适量，水，适量，胡椒粉；螃蟹煲的做法：红薯粉丝用温水泡发，螃蟹洗净并切成块，白菜切成段，姜去皮切成片，香葱切成寸断，锅内入油爆香葱白和姜片，放入白菜稍微翻炒，烹入料酒，转入砂锅内，然后将泡发好的粉丝铺上，最上面才放上螃蟹块，码上姜片、葱白，加入水没过材料即可，烧开，转中小火煲至入味，差...豆腐炖鲫鱼汤的做法，豆腐炖鲫鱼汤怎么做好吃，豆腐炖
2024-06-06 00:02:00
提问者: 会飞的茄子 ?乐山孃孃
食材明细鲫鱼适量豆腐适量生姜适量葱适量盐适量料酒适量咸鲜口味煮工艺三刻钟耗时普通难度鲫鱼豆腐汤的做法步骤1鲫鱼洗净。2平底锅烧热，放入少量油，将鲫鱼放入。3煎至两面呈金黄色，（煎的过程中火力不能小，要中火、中大火相互转换为宜，将两面煎成金黄色），依次加入大葱片、姜片。4加入热水。5加入料酒。6大火烧开后继续煮7、8分钟，转中小火煮20分钟左右。7最后加入豆腐煮熟。8出锅前调入盐，撒上葱花即可（鱼汤...蹄髈炖汤怎么做好吃
2024-06-06 09:09:24
提问者: T朱娇娇C
蹄髈海带汤主料蹄髈700g海带结500g辅料盐适量水适量猪肝适量姜适量葱适量 步骤1.蹄髈海带结姜猪肝备2.蹄髈洗净放高压锅加足量水先压熟3.蹄髈皮猪肝洗净切块4.海带结拆切片备5.蹄髈炖熟海带肉皮猪肝起放入汤加盐加姜继续炖10钟盛入碗撒葱花贴士蹄髈炖汤比较油怕油tx换排骨油脂含量少玉米蹄髈汤主料带皮蹄髈 玉米两根(切块)莲藕节(切块) 萝卜两(切滚刀块)豆芽半斤 辅料 盐葱姜红枣枸杞咸淡随口味定...鲳鱼的做法 清炖鲳鱼汤怎么做
2024-06-06 15:30:16
提问者: 已重置
食材明细鲳鱼一条葱一段适量姜片四片香菜一根蒜瓣五个料酒一勺盐一茶匙香醋半汤勺花生油适量清淡口味炖工艺三刻钟耗时普通难度清炖鲳鱼汤的做法步骤1准备材料2将鱼在头下方位置切口，然后把内脏类取出，洗净鲳鱼。3蒜切片，葱切片。4煮锅中放入适量花生油，烧热。5锅热后，加入一汤碗水。6然后将鲳鱼，葱姜蒜全部放入，加入料酒，盖上锅盖，小火炖。7炖开后，加入香菜，香醋和盐调味，最后大火烧开即可。8来一张成品图，多...做防水补漏在哪里买材料？
2024-06-06 15:30:16
提问者: T-FLORAL鲜花主题餐厅
建筑商店或者小五金百货商店可以买。 堵漏材料包括无机粉状防水堵漏材料类、水溶性及油溶性聚氨酯、氰凝、丙凝、橡胶止水带和遇水膨胀橡胶等。 一、屋面防水 1.卷材防水屋面施工 卷材防水是平屋顶应用最广的防水方法。以卷材的种类分为：沥青防水卷材、高聚物改性沥青防水卷材、合成高分子防水卷材等。 卷材铺贴的一般工艺要求： a、工艺流程：基层表面清理、修整、喷涂基层处理剂、节点附加增强、处理定位、...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。