福鼎白茶与政和白茶有什么不同?

小汪 2024-05-28 02:34:49
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选点重点的来说,福鼎白茶茶种以福鼎大白大毫(华茶1号2号)为主,而且目前,福鼎**对“福鼎白茶”推广力度大,注重品牌效益,使得“福鼎白茶”市场认可度高,福鼎白茶的价格也是一直呈上升趋势。(许多茶商也会将政和白茶标成福鼎白茶,要购买福鼎白茶的茶友需注意)。工艺完整的情况下,福鼎白茶是日光萎凋、文火烘干。政和白茶以政和大白茶福安大白茶以及福云六号为主,政和县**对政和白茶推广力度小,品牌知名度不高,政和白茶市场虽然在不断拓展,但是白茶价格却没有得到相应的增长(打算将白茶当成收藏品的茶友需注意)
政和白茶的工艺是室内萎凋后再日光晒,就是先阴干再晒,步骤不一样的情况下,也造成了最后不同的口味。总结:由于气候环境等差异,福鼎白茶、政和白茶各有特色。福鼎白茶胜在有灵气,更鲜活,光泽好,茸毛多,滋味清爽甘甜。政和白茶则是胜在香气高、汤厚,茸毛略少,光泽度稍差。 20210311
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