木糖醇,甜菊糖,阿斯巴甜等,哪个代替蔗糖最好

猫爷 2024-05-13 08:03:52
最佳回答
最好用木糖醇!
甜菊糖甜度太高了,是蔗糖的200倍以上,也就是说放1g甜菊糖等于放了200g蔗糖,不好掌控.
阿斯巴甜除了甜度更高外,是从石油中提取的,不是天然食品~
三氯蔗糖也是合成的氯基的!常用也不会太好的~ 20210311
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