木糖醇和普通白糖的区别在哪里? 
2024-06-26 20:17:39
提问者: 林大妃
第一、木糖醇和白糖的区别木糖醇，即戊五醇，为糖醇的一种，是一种可以作为蔗糖替代物的五碳糖醇，是木糖代谢的产物，木糖广泛存在于各种植物中，但由于含量低，提取成本高，故食品生产过程中通过木糖的加氢还原得到木糖醇。木糖醇的甜度与白糖相当，但热量比白糖低很多。第二、木糖醇的应用根据国《食品添加剂使用卫生标准》(gb2760-1996)中规定：木糖醇可代替糖按正常生产需要用于糖果、糕点、饮料。在标签上说明适...三氯蔗糖属于糖精钠，安赛蜜，甜蜜素中的一种吗？
2024-06-26 22:01:28
提问者: 我叫何丑丑い
三氯蔗糖不属于糖精钠，安赛蜜，甜蜜素中的一种。三氯蔗糖，又称蔗糖素、蔗糖精或4,1,6,-三氯-4,1,6,-三脱氧半乳型蔗糖。三氯蔗糖是以蔗糖为原料经氯化作用而制得的。分子式为c12h19cl3o8，相对分子质量为397.64。在不同条件下甜度为蔗糖的400~800倍，甜味纯正，甜感呈现速度、最大甜味的感受强度、甜味持续时间、后味等甜味特性十分类似蔗糖，没有任何后苦味，是目前世界上公认的强力甜味...甘蔗糖蜜的饲用
2024-06-26 02:17:35
提问者: Michael Xu
甘蔗糖蜜是一种深褐色的液体，流动性极差。甘蔗糖蜜的含糖量一般在48%。虽然其能量密度较玉米低，但是与玉米相比，其口感好，一般来说，猪、鸡、牛、羊均喜欢采食，消化吸收快且具有价格优势。一些实验表明，在猪饲料中加入糖蜜以代替同等数量的能量饲料，猪的摄食量增加9%～12%，日增重增加但饲料报酬稍有降低。在欧洲许多厂家都用糖蜜来降低粉尘，其添加量最高可达5%。一项鸡饲料的试验证明，在生产鸡饲料时添加2%的...无糖k**k**糖果为什么是甜的？
2024-06-26 14:55:35
提问者: Zz0127
小时候我们最喜欢吃的可能就是糖了，基本上有什么事情都可以用糖来解决，小编我就清楚的记得，大人老是喜欢拿我们开玩笑，说叫一声爸爸就给你糖吃，当时我相信大部分都是毫不犹豫的叫了，你们回想一下是不是，而大部分糖果的糖含量很高，而经常吃对牙的伤害很大，而 k**k**无糖薄荷糖就不一样了，它是一款基本上没有糖含量的糖，是许多吃糖认识的最爱甜蜜素、甜菊糖、木糖醇、有何区别?
2024-06-26 07:04:09
提问者: 崔喜猫
是的,它们都适合糖尿病患者,甜菊糖还有保健的功效,对糖尿病还有辅助治疗的功效 甜蜜素 它属于非营养型合成甜味剂，其甜度为蔗糖的30倍，而价格仅为蔗糖的3倍，而且它不像糖精那样用量稍多时有苦味，因而作为国际通用的食品添加剂中可用于清凉饮料、果汁、冰激凌、糕点食品及蜜饯等中。亦可用于家庭调味、烹饪、酱菜品、化妆品之甜味、糖浆、糖衣、甜锭、牙膏、漱口水、唇膏等。糖尿病患者、肥胖者可用其代替糖。甜菊糖 甜...甜菊糖是不是多糖？
2024-06-26 00:36:30
提问者: 欧式皇.全屋整装
甜菊糖苷(stevia)又称作甜菊糖(stevia sugar)，甜叶菊叶子提取物，不含糖分和热量；色泽白色至微黄色，口感适宜、无异味，是发展前景广阔的新糖源。甜菊糖苷是目前世界已发现并经我国**批准使用的甜味剂，其天然低热值并且非常接近蔗糖口味。是继甘蔗、甜菜糖之外第三种有开发价值和健康推崇的天然甜味剂，被国际上誉为“世界第三糖源”。不是多糖为什么说果葡糖浆是一种适合糖尿病人的甜味剂
2024-06-26 02:49:31
提问者: 彼岸聽簫
糖尿病人群也是非常多的，建议大家多吃些黑小麦面粉，和荞麦或荞麦面粉，对于控制血糖有很好的效果，买些面粉自己回家做，既干净卫生，又可以体现做食物的乐趣！很有成就赶得哦木糖醇和糖的区别
2024-06-26 01:31:48
提问者: 柠檬
木糖醇，即戊五醇，为糖醇的一种，是一种可以作为蔗糖替代物的五碳糖醇，是木糖代谢的产物，木糖广泛存在于各种植物中，但由于含量低，提取成本高，故食品生产过程中通过木糖的加氢还原得到木糖醇。木糖醇的甜度与白糖相当，但热量比白糖低很多。木糖醇在体内的代谢途径与一般糖类不同，不需要胰岛素的参与，大部分分解成二氧化碳从肺部经过呼吸排出体外，不会升高血糖，因此木糖醇常被作为糖尿病人的甜味剂，木糖醇除了提供甜味以...木糖醇，甜菊糖，阿斯巴甜等，哪个代替蔗糖最好
2024-06-26 07:53:50
提问者: 猫爷
最好用木糖醇!甜菊糖甜度太高了,是蔗糖的200倍以上,也就是说放1g甜菊糖等于放了200g蔗糖,不好掌控.阿斯巴甜除了甜度更高外,是从石油中提取的,不是天然食品~三氯蔗糖也是合成的氯基的!常用也不会太好的~糖画糖稀用砂糖和麦芽糖的比例是多少
2024-06-26 00:28:48
提问者: 严辉辉
用10来分的话，麦芽糖3沙糖4冰糖3。全用麦芽糖太软容易化。全用沙糖太脆。加冰糖可以增加亮度！特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。