白米醋和白醋不一样。
白米醋就是以谷子、高粱、糯米、大麦、玉米、红薯、酒糟、红枣、苹果、葡萄、柿子等粮食和果品为原料，经过发酵酿造而成的。是一种用粮食制造的产品，酸味醇和，略带甜味，适用于蘸食或炒菜。
而白醋是烹调的酸味辅料，主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等。色泽透亮、酸味醇正。
扩展资料；
白醋的烹饪技巧；
1、保持蔬菜颜色，减少维生素损失。煮土豆时加入一勺醋在水里，可保持本色。去皮的土豆浸在水里加二勺醋，可使之颜色不变黑。煮卷心菜时加一些醋，可保持美观及鲜明颜色。炒蔬菜时加入一点醋，可减少维生素的损失。
2、作菜时，加醋的最佳时间是在两头，即原料入锅后马上加醋及菜肴临出锅前加醋，第一次应多些，第二次应少些。
3、醋可以用于需要去腥解腻的原料，如烹制水产品或肚、肠、心等，可消除腥臭和异味，对一些腥臭较重的原料还可以提前用醋浸渍。
4、使肉类软化而变得鲜嫩可口。老鸡老鸭不易煮烂，可先用冰水加少量醋，浸泡二小时，再用小火煮，肉就酥鲜嫩可口。煮牛肉时加一汤勺醋，柔软而鲜嫩。炖羊肉时加点醋能解羊膻气。煮排骨或鱼汤时，放点醋可使骨头和鱼翅中的钙、磷、铁溶解，被人体吸收利用。
5、凝固蛋白质。水煮荷包蛋时，在沸水中加一勺醋，蛋下锅后会迅速凝固，形状好看。
参考资料来源；百科——米醋
百科——白醋
请问白醋多少钱一瓶 
2024-12-22 19:23:21
提问者: 小拉拉
大超市还是好些，不得乱售价，我在小区门口店买长康牌的最普通的喊4块一瓶好白醋多少钱一斤
2024-12-22 12:57:50
提问者: 許发发
现在一般的大米都3.5元左右一斤了，小米肯定要比大米贵很多。小米的亩产少、种植麻烦、现在种植面积越来越少。因为小米营养比大米好这都是事实。朝阳小米全国都有名，正宗的朝阳小米品质更好，所以价格更高点。散装要在当地农家买6.5元左右一斤，礼品装要贵一些。一般在超市里买的打特价的散装小米不确定是朝阳小米，前段时间看过打特价的4.5元一斤。白醋为什么比别的醋价钱贵
2024-12-22 09:44:38
提问者: 圆妹妹
你说的醋指的是红醋，颜色上也有所不同。所有的醋成分都含醋酸，只不过来源不同。相对而言红醋更好一些红醋一般是以麦皮为主料加入**曲或辣蓼法制造酵母，以麦皮进行醋酸发酵，将醋陈酿增酯而制成的。而白醋则分为一般白醋和米醋两种，米醋是由大米，高粱，黄豆等加工的，价格也就要高些。而一般白醋大多会有化学成分，是由食用醋酸、**之类勾兑的。谁好谁坏就不用我说了吧。不过现在的东西说不清楚，谁能保证你买到的红醋就不...请问白醋和黑醋的区别,谢谢
2024-12-22 03:22:14
提问者: 大桃子
醋又称食醋，是一种含醋酸的酸性调味料。醋有米醋、陈醋、香醋、麸醋、酒醋、白醋、各种果汁醋、蒜汁醋、姜汁醋、保健醋等。因原料和制作方法的不同，成品风味迥异。醋是用得较多的酸性调味料。每100ml醋中的醋酸含量，普通醋为3.5g以上，优级醋为5g以上。由于醋能改善和调节人体的新陈代谢，作为饮食调料，需要量不断增长。醋的原料和制作方法有4类。（1）**传统的酿醋原料，长江以南以糯米和大米（粳米）为主，长...好白醋多少钱一斤
2024-12-22 06:27:18
提问者: 咩咩笑笑
现在一般的大米都3.5元左右一斤了，小米肯定要比大米贵很多。小米的亩产少、种植麻烦、现在种植面积越来越少。因为小米营养比大米好这都是事实。朝阳小米全国都有名，正宗的朝阳小米品质更好，所以价格更高点 。散装要在当地农家买6.5元左右一斤，礼品装要贵一些。一般在超市里买的打特价的散装小米不确定是朝阳小米，前段时间看过打特价的4.5元一斤。海天还用白米醋吗？买了一瓶海天白米醋1.9l
2024-12-22 11:47:12
提问者: 安庆人在南京
用海天的白米醋洗脸行么？是把醋滴水里还是直接弄脸上洗？？我洗了几次似乎没什么反应想祛雀斑美白醋?是白醋好还是黑醋好?
2024-12-22 07:55:01
提问者: 菲娜老师?
黑醋好黑醋是高粱发酵酿造而成的，富含多种矿物质和多种氨基酸。经常适量地饮用有降降血脂，降低血液粘度，降低胆固醇。推迟和消除疲劳。 调解血液的酸碱平衡。 帮助消化，利于吸收。能帮助人有效的摄入钙质。 预防衰老。 增强肠胃道的杀菌能力。 增强肝脏机能。 扩张血管，防止心血管疾病、糖尿病的发生。 增强肾功能。白醋是烹调的酸味辅料，色泽透亮、酸味醇正。除了3-5%醋酸和水之外不含或极少含其他成分。以蒸馏过...日常食用醋和白醋的区别是什么，？
2024-12-22 13:30:33
提问者: 花期花遇
1主料不同 酿造白醋是以食用酒精为原料,经醋酸发酵而成。配制白醋主要是以食用冰醋酸为原料配制成。日常食用醋以高粱为主料。先加入多量酒曲,采用低温酒精进行发酵,然后再拌入谷糠麸皮经醋酸发酵。2.颜色不同 日常食用醋浓褐色,液态清亮,具有少沉淀。白醋色浅,不改变调味对象的颜色。3.口感不同 日常食用醋醋味醇厚,白醋酸度不高,酸味单薄,不挥发酸含量相对来说低。用白醋洗脸可以祛痘吗？
2024-12-22 03:23:18
提问者: 中国石化
用白醋洗脸可以祛痘。醋本身就能改变皮肤的酸碱度，软化皮肤的角质层，此外，还能抑制细菌孳生，使毛孔通畅，减少感染性皮肤病的发生。在洗脸水里加点醋是不错的保健方法，醋的种类以纯天然的米醋最好，其它食用醋也可以，在一盆洗脸水里滴上7～10滴就可以了。长期使用可增加皮肤细胞的水分和营养，恢复皮肤的光泽和弹性，此外，还能使肌肤更洁净，防止痘痘的生成。白醋洗脸的方法：每次洗脸时，放一小盆水，加入少数(约二汤匙...什么牌子的白醋洗脸好？
2024-12-22 07:08:57
提问者: 不忘初心
效果都差不多，不分什么牌子方法如下方法一：每次洗脸时，放一小盆水，加入少量（约二汤匙）的白醋，倒入水中调匀，扑到脸上，或者干脆把脸浸入温水。然后把水倒掉，再开始正常的洗脸程序。方法二：把白醋和水按照1：3的比例配好，可以单独装在一个矿泉水瓶里。每天早晚洗过脸后，用手掌轻轻将白醋水拍在脸上，一次不用用太多，一点点就行。你感觉整个脸都湿润了就行。偶尔还可以用这种水洗洗脸。坚持一个星期，就有了效果，皮肤...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。