葡萄酒的定义是什么

静静静 2024-06-03 15:34:39
最佳回答
定义
红葡萄酒
葡萄酒(pú táo jiǔ):按照国际葡萄酒组织的规定,葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或汁完全或部分酒精发酵后获得的饮料,其酒精度数不能低于8.5°;按照我国最新的葡萄酒标准gb15037-2006规定,葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料,经全部或部分发酵酿制而成的,酒精度不低于7.0%的酒精饮品。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种,前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成,后者是葡萄汁发酵而成的。 以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒,白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 葡萄酒木塞上印有cb是啥含义
    • 2024-06-03 16:19:39
    • 提问者: 讲真我可爱炸了
    应该是酒庄名称或品牌相关的缩写。葡萄酒软木塞并没有统一要求标示哪些信息,一般酒庄会写上酒庄名称或缩写。软木塞由于不能直观可见,所以不像酒标每个地区都有不同的严格要求。因为规范的酒标可以让消费者很好的了解葡萄酒各方面的信息,从而能选购到称心的酒。软木塞上即使写有信息在这方面也不能提供帮助,所以软木塞就显得更加个性化
  • jp chenet 是什么葡萄酒
    • 2024-06-03 23:31:13
    • 提问者: 凡尘老蜀黍
    jp chenet是法国香奈葡萄酒,世界知名品牌,我有一瓶香奈梅鹿辄干红葡萄酒,酒色纯正、口感好,瓶子造型独特。  补充:  原产国:法国  酒精度:11.5%vol  色泽:深宝红石色,证明了葡萄酒的浓郁度  香味:酒香浓郁,黑莓和蓝莓的香味令人着迷,且散发一丝甘草的韵味。  口感:中型结构,果香饱满,却柔顺迷人,收尾单宁丝滑。  美食搭配:  搭配烤肉,芝士或者做开胃酒。  适饮温度:12-1...
  • 什么是西拉干红葡萄酒
    • 2024-06-03 03:12:03
    • 提问者: 娜儿
    西拉子又叫西哈,在法国叫做西哈syrah,在澳大利亚叫做西拉子shiraz,是酿制干红葡萄酒的良种。由于其种植地域的不同,用西拉子酿造的葡萄酒也大相径庭,西拉子葡萄酒带有浓郁的黑色水果、胡椒香气。非常适合使用橡木桶熟成,以法国北隆河和澳洲最为有名。扩展资料:关于它的起源,充满一些神秘色彩。世界上有超过一半的西拉种植于法国,容易使人联想到“syria”,所以,有一种说法:“西拉”源自中东叙利亚;“西...
  • udaca葡萄酒是什么牌子的葡萄酒?价格大概是多少啊?
    • 2024-06-03 03:18:04
    • 提问者: Luna?
    如果你能把它产地和等级说出来我就可以估算价格!!欧洲的葡萄酒大部分都有严格的等级制度和法定产区!!你也可以自己看一下酒标.....产区标得越小酒就越好.....如果只标明**那么这瓶酒就不怎么样.....也就一百以内你还可以看一下它的酒标会不会很容易就掉下来 一般好的葡萄酒酒标是不会掉的 而且撕都撕不掉还有它的酒塞如果是用锡纸包的最少也是一到二百之间
  • 葡萄酒酒标上的aoc是什么意思
    • 2024-06-03 06:16:11
    • 提问者: 林转转?
    aoc 是法语 appellation d'origine controlee 的缩写,指的是葡萄酒的“原产地命名控制”制度。有时候,人们也将其缩写为 ac。在法语中,appellation 指“产区”;controlee 原意为 “被检查、核实过” 的意思。因此,aoc 的准确含义应该是 “经过检查达到标准的原产地”。其中,aoc 的检查内容包括葡萄酒的地理生产区域、葡萄品种、成熟度及酒精度、葡...
  • 葡萄汁酒与葡萄酒的区别
    • 2024-06-03 18:31:21
    • 提问者: Tell Love求婚策划公司
    葡萄汁酒是配制饮料。是用葡萄汁和其它酒配制而成的。葡萄酒是用破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或者部分酒精发酵后获得酒精度数不低于8.5%的饮料。
  • 葡萄酒有什么好处
    • 2024-06-03 13:22:13
    • 提问者: Emma
    软化血管
  • 什么是aoc级别的葡萄酒?
    • 2024-06-03 12:48:12
    • 提问者: 手可摘星辰
    法国法律将法国葡萄酒分为4级:1. 法定产区葡萄酒 ----这个就是aoc级别2. 优良地区餐酒3. 地区餐酒4. 日常餐酒 法定产区葡萄酒,级别简称 aoc,是法国葡萄酒**别 ——酒瓶标签标示为 appellation+产区名+controlee。优良地区餐酒,级别简称 vdqs——酒瓶标签标示为 appellation+产区名+qu...
  • 红葡萄酒和白葡萄酒的区别
    • 2024-06-03 07:14:46
    • 提问者: 小坏蛋_187709549
    红葡萄酒是用葡萄粉碎后连皮带籽一起发酵,酒精发酵后,过滤再进行苹果酸乳酸发酵,最后在进行细过滤、澄清,并进行稳定处理后装瓶。白葡萄酒是将葡萄榨汁后就进行过滤,滤掉果皮和葡萄籽,加入专用酵母菌进行低温发酵制成。口感上各有千秋
  • 干红葡萄酒与半干红葡萄酒有什么区别?
    • 2024-06-03 22:50:43
    • 提问者: 黛丽雅培培
    干红葡萄酒与半干红葡萄酒的区别主要在于酒中的残留糖分含量不同,干红葡萄酒的残留糖分含量在 4克/升以下,半干红葡萄酒的残留糖分含量在4-12g/l之间。
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。