麦芽糖稀和玉米糖稀有什么区别？ 
2024-05-29 22:16:55
提问者: 小胳膊小腿
糖稀 亦称“饴糖”。由麦芽中的糖化酶作用于碎米中的淀粉所制成的一种糖。为浅黄色**透明液体。主要成分为麦芽糖、葡萄糖及糊精。味甜柔爽口。广泛用于糖果、糕点制品，亦用于其它工业。中**学上用作缓中、补虚、润肺**，性微温，主治中虚腹痛、肺燥咳嗽等症。麦芽糖浆麦芽糖浆是以优质淀粉为原料，经过液化、糖化、脱色过滤、精致浓缩而成的，以麦芽糖为主要成分产品。被广泛应用于糖果、冷饮制品、乳制品、啤酒、果冻、焙...麦芽糖浆和糖有什么本质区别？
2024-05-29 00:15:48
提问者: 从小美到大的胖妞。
1、生产方法不同。麦芽糖浆是指酶法生产的普通麦芽糖浆和高麦芽糖浆；低聚糖浆是指酶法生产的麦芽低聚糖浆和异麦芽低聚糖浆。2、催化酶不同。麦芽糖浆和低聚糖浆是以酶制剂为生物催化剂生产的。不论是采用酸法或酶法工艺的糖浆，其生产过程采用酸或酶制剂在品种、用量，生产条件和反应时间上的不同。3、糖浆的糖组分不同。由此产生的糖浆物理化学性质就不一样。糖浆的糖组分不仅直接决定de值（即还原糖含量多少)而且更重要的...工业葡萄糖和口服葡萄糖有什么区别?
2024-05-29 07:09:01
提问者: 杨六岁
口服葡萄糖是达到食品及标准的，工业葡萄糖工业级的，就是其中的含量，杂质含量，菌群等的区别糖浆和糖油，糖稀有什么区别？
2024-05-29 00:10:55
提问者: ?l
都 是糖的不同型态.低聚木糖和木寡糖有什么区别？
2024-05-29 18:34:20
提问者: 街上偶遇彭太太
低聚木糖就是木寡糖啊。低聚木糖又称木寡糖，是由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。与其他低聚糖相比具有独特的优势，它可以选择性地促进肠道双歧杆菌的增殖活性。其双歧因子功能是其它聚合糖类的10-20倍。就像肠回佳的产品本品是以低聚木糖、磷酸三钙、膳食纤维为原料，采用现代生物技术研制而成，内含超强双益生元---低聚木糖1000毫克。低聚木糖又被称为“益钙因子”可以促进钙吸收。2级白沙糖和一级白砂糖有什么区别
2024-05-29 11:26:26
提问者: 在路上的小可爱
2级白沙糖和一级白砂糖区别为：糖分不同、干燥失重不同、不溶于水杂质不同。一、糖分不同1、2级白沙糖：蔗糖分为99.5%，还原糖分为0.15%。2、一级白砂糖：蔗糖分为99.6%，还原糖分为0.10%。二、干燥失重不同1、2级白沙糖：干燥失重为0.10%，色值为240iu。2、一级白砂糖：干燥失重为0.07%，色值为150iu。三、不溶于水杂质不同1、2级白沙糖：不溶于水杂质为60mg/kg，混浊度...寿全斋红糖姜茶和黑糖姜茶有什么区别
2024-05-29 22:15:28
提问者: 教导主任?
没啥区别，总觉得还是自己煮的好喝够味，而且还可以放红枣枸杞为什么红糖里会含铁呀？红糖和白糖的成份有什么不同呢？
2024-05-29 13:03:18
提问者: 刘佳·舞
红糖和白糖主要成分是蔗糖，只不过制作工艺有所不同；红糖中含有铁和一些无机杂质自制蜂蜜柚子茶的糖可不可以换成红糖？白糖和冰糖又有什么区别？两个问题
2024-05-29 04:30:16
提问者: 小小明
不是用蜂蜜和冰糖要好一些吗？三氯蔗糖和蔗糖有什么区别，长期食用有什么影响
2024-05-29 20:06:46
提问者: 。 山竹
三氯蔗糖甜度：是蔗糖的600-650倍 中文别名：蔗糖素；蔗糖晶；三氯半乳糖。20年来，三氯蔗糖经受了严格而又广泛的安全性评估。100多份科学研究报告得出的安全数据表明，食用蔗糖素甜味剂是安全可靠的。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。