火锅的芝麻酱怎么调比较好吃?

孩子王《有关必回》 2024-05-24 21:20:40
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火锅芝麻酱怎么调?这个很好办,有咸鲜味,麻辣味,海鲜味,等等。比较常吃的就是咸鲜味的,花生酱和芝麻酱调出来就叫蘸料,可以蘸食火锅吃,味道相当棒。现在来说说调制方法,芝麻酱,花生酱,韭花酱,腐乳,耗油,生抽,糖,味精,胡椒面,葱花,这些调料掺和在一起顺时针搅拌,一直搅到**,没有块状物为止。这是我比较喜欢吃的一种蘸料,自己调的比超市里买的味道强多了,真的你可以试试,刚开始腐乳,韭花酱,盐,少放点,别咸了不好办。喜欢吃辣的可以加点辣椒油,和花椒油。海鲜味可以加点海鲜酱,鱼露,幼滑虾酱。希望能帮到你。 20210311
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