黑胡椒的品种分类 
2024-05-30 23:42:59
提问者: LaBeautè | LaB花艺
胡椒的果实与种子通过不同的加工方法，可以得到黑胡椒、白胡椒、绿胡椒以及红胡椒。全世界胡椒出口总量的80%-85%为黑胡椒，15%-20%为白胡椒，约1%为绿胡椒。胡椒中的红胡椒品种不同于另一种更常见的“红胡椒子”，后者是不同科的秘鲁胡椒木（schinus molle）及其近亲巴西胡椒木（schinus terebinthifolius）的果实。在过去曾有关于红胡椒子作为食品是否安全的争论，但后来该...鸡肉滑针菇的做法步骤图，鸡肉滑针菇怎么做
2024-05-30 16:50:03
提问者: 崔喜猫
用料去骨鸡腿肉500克 金针菇400克鸡蛋清 蒜粒料酒 五香粉菜油 盐味精鸡肉滑针菇的做法去骨鸡腿肉切块备用用盐、料酒和五香粉把鸡腿肉腌制15～20分钟金针菇洗净切段备用蛋黄蛋清分离留蛋清备用（蛋黄另作他用！蒜切成粒备用把鸡腿肉分批裹蛋清，务必使每坨肉都裹上蛋清。所有肉均已裹上蛋清！剩余蛋清与蛋黄可做葱香蛋～（不浪费任何材料是我们的宗旨！菜油热后放蒜粒炒至金黄色倒入裹好蛋清的鸡腿肉进行滑炒金针菇入...铁板椒香肉排的做法
2024-05-30 23:01:03
提问者: 暖心
椒香肉排的做法主料猪里脊300克万福祥调料30克辅料大蒜8瓣姜1块圆葱1小把料酒3汤匙清水500克方法/步骤1首先把里脊肉放入冰箱，冷冻30分钟，时间过后取出，并切成宽10cm长20cm的薄片。2大蒜拍碎切末，姜切末，然后倒入清水和万福祥秘制调料，再把切好的里脊肉片放进来。3先让肉片浸泡五分钟，然后开始顺时针搅拌，搅拌的同时逐渐加入料酒，直至3汤匙。搅拌持续15分钟，直到肉片将水分吸收完。4平底锅...谁知道铁板鸭肠的做法
2024-05-30 07:44:17
提问者: VE、饿不死的后期
一、鸭肠的处理鸭肠处理：拿盐搓洗一遍后用清水冲洗，放入锅里下葱、姜、料酒煮熟后准备一口无油的不粘锅，烧热后下鸭肠，中小火翻炒，把鸭肠表面水分炒干倒出（鸭肠炒干后有口感和香味更佳），剪段（7-10cm即可）串串。买到的冷冻后的鸭肠，在口感上会有欠缺。不过当您的生意非常好的时候，自己处理串串会带来很大的工作量，所以后期肯定还是需要再淘宝购买成袋串好的鸭肠串，价格在550元一袋，一袋差不多5000串左右...吉野家的招牌牛肉饭的详细做法！
2024-05-30 14:01:20
提问者: 心存善念《有关必回》
吉野家牛肉饭的做法用料：洋葱一个、肥牛肉200克、料酒35ml、米酒35ml、酱油适量、水适量、糖适量1、把洋葱洗干净，然后用刀子把洋葱切成条状。2、锅里放水煮沸，放入洋葱、料酒、米酒和糖到锅里。3、然后把肥牛肉放到锅里，捞去表面的浮沫即可。4、再放适量的酱油，开小火煮20-25分钟。5、等到汤汁收2/3干的时候，把牛肉放进饭上面，可以吃了。黑胡椒粉和白胡椒粉的区别
2024-05-30 15:31:38
提问者: 大脸君思密达
区别：1、黑胡椒味道更浓烈一些，适合做牛肉、内脏（如猪肚），烹调时间不宜过长。白胡椒味道更温和一些，适合做羊肉、烧鱼、酸辣汤。2、黑胡椒，是在即将成熟的时候采摘下来，干燥。所以外壳是黑色，有褶皱。相对于白胡椒，香气更浓郁。白胡椒是成熟的之后采下的颗粒，去壳加工。因为壳上有很重的气味，所以去壳后的白胡椒相对于黑胡椒味道更温和。但是，胡椒粒内部的辣味，相对于黑胡椒，更集中。黑胡椒粉是一种调味料，可以用...求正宗羊肉抓饭做法
2024-05-30 05:39:37
提问者: D
是**羊肉抓饭么羊排切块，胡萝卜切条，洋葱切丝，羊排过水控干后，放入油锅不断翻炒，九成熟盛出，用锅内余油炒洋葱、胡萝卜，小提示；胡萝卜炒软些，做出的抓饭才好吃，将羊排和炒软的胡萝卜、葡萄干（不要放成提子干）、大米一同放入电饭锅内，调和好咸淡就成。其实在**水上乐园去乌拉泊村路上在收费站附近那里有一家很不错，羊排特香，有空你去试试。黑胡椒牛排汁怎么个调法
2024-05-30 13:58:59
提问者: 阿紫
食材准备：黑胡椒粉（根据个人口味添加）、黄油100克、洋葱半个、蚝油2勺、红酒150毫升、酱油2汤匙、盐适量、味精适量。注：1、洋葱末尽量切细碎;2、味道需要偏甜就多放点耗油，需要辣就多放黑胡椒粉;3、黄油和红酒决定了黑胡椒汁的品质；4、喜欢大蒜的可以放一点即可，因为蒜太夺味，西餐里放蒜的牛排汁很少。步骤——1、洋葱切碎末；2、黄油下锅；3、等黄油化开；4、加入洋葱末，炒香，建议用小火多炒会！炒好...求 鸡肉里脊肉的做法？
2024-05-30 14:31:24
提问者: 孙哥
原料：发面饼、鸡里脊（鸡脯肉）、生菜。辅料：甜面酱、油辣椒、孜然、盐、料酒、酱油、淀粉。做法：1、鸡里脊切片用料酒、酱油、盐、淀粉码20分钟；2、锅入油至5成热，而后转文火炸饼至两面金黄、酥脆；3、炸饼余下的油把码好味的鸡里脊用筷子一片一片的夹入油锅炸制；4、炸好的饼两面酥脆，控油备用；5、炸熟的鸡里脊盛出控油备用；6、把炸制好的饼用刀开1/4口；7、依次往饼里加生菜、鸡里脊、油辣椒、甜面酱并撒适...白胡椒与黑胡椒哪个牌子好
2024-05-30 23:33:45
提问者: AllA
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