一般农贸市场出售的无头“鳕鱼”是真的鳕鱼吗 
2024-05-20 09:51:18
提问者: T朱娇娇C
在民间鳕鱼是分太多种了，而新闻上那水产专家说的鳕鱼咱们国内根本没有，宋小宝那话我给懵圈了大西洋鳕鱼与真鳕、银鳕鱼有何区别
2024-05-20 13:05:55
提问者: 羊羊?
首先，真鳕（cod)是鳕科鳕属中的鱼类的统称，是最正宗的鳕鱼。真鳕包括大西洋真鳕（atlantic cod)、太平洋真鳕(pacific cod)和格陵兰真鳕(greenland cod)，这三种真鳕是鳕属中仅有的三种鳕鱼。其次，银鳕鱼并不属于鳕科，所以并不是鳕鱼的一种，其学名裸盖鱼，又名裸头鱼，是黑鲉科、裸盖鱼属，跟鳕鱼没有。虽然银鳕鱼不是真正的鳕鱼，但其营养价值很高，价格很贵。鳕鱼与银鳕鱼最大...超市卖得冻鳕鱼块是怎么来的？
2024-05-20 15:04:33
提问者: 轻于鸿毛i
一般讲鳕鱼都指的是银鳕鱼，但银鳕鱼的价格贵，都上百元，所以超市里的便宜鳕鱼都是油鱼冒充的，油鱼又称龙鳕鱼是一种工业用鱼，对于食用来说是垃圾鱼。你可以搜索一下油鱼便知。**人害起**人来可真是不手软啊！市场上12一斤深海鱼是什么鱼
2024-05-20 07:12:38
提问者: 猪头猪脑猪身猪尾巴
海鱼分深海鱼、近海鱼、冷水鱼，如挪威的鲑鱼就是冷深海域的鱼。深海污染少，深海鱼大多自然生长，冷水鱼生长时期长，因此更具有营养价值。深海鱼的品种主要有老虎斑、青斑、粉斑、加力鱼、马加鱼、红利鱼等十多种。在餐馆里见的最多的就是石斑，石斑又包含了芝麻斑、海虎斑、油斑、青斑、东星斑等等十余种，这些鱼都属石斑类，但长像相差甚远。东星斑是石斑里的大美女，火红的鱼鳞，带着蓝蓝的小星点，产量不大，因些很名贵，大多...市场上能买到的哪些鱼是深海鱼
2024-05-20 21:17:34
提问者: 超，
对市场上能买到的深海鱼介绍如下：水深超过200米的中下层鱼类，常称为深海鱼。人们把水深200～3000米称作半深海，把水深300－6000米称作深海，而把水深6000米以下的海沟称作超深海，深海光线昏暗，食物贫乏，压力大，故深海鱼类形态奇特，色彩一般都呈银色、黑色和紫黑色。种类有：鳕鱼、鳗鳕、黑?鳕、钩鳕、狭鳕、石首鱼、雷公鱼、大西洋海鲈、太平洋石鱼(包括太平洋海鲈)、鲽鱼、大菱鱼和除去星鲽外的所...黄牯鱼是什么鱼？市场价格多少？
2024-05-20 07:31:56
提问者: 心存善念《有关必回》
黄花鱼，比大黄鱼和小黄鱼便宜。大西洋真鳕鱼和银鳕相比哪个好啊？一般鳕鱼价格多少是真鳕鱼？
2024-05-20 00:15:43
提问者: __?棱镜威力?
硬骨鱼纲 osteichthyes 辐鳍鱼亚纲 actinopterygii 鳕形目 gadiformes 鼠尾鳕科macrouridae，壮鳕属albatrossia。市场上的鳕鱼片、鳕鱼块多是细鳞壮鳕，而不是传统意义上的鳕鱼，传统鳕鱼多指鳕科鳕属的大西洋鳕、格陵兰鳕、太平洋鳕，一些鳕科其他的鱼也勉强可以叫鳕鱼，像蓝鳕属的蓝鳕鱼、狭鳕属的挪威狭鳕鱼等300克“深海鳕鱼片”卖9.9元这么便宜能不能...乌市花鸟鱼虫市场（便宜点的）在哪里？
2024-05-20 00:50:56
提问者: 港龙文化
华凌市场在超市买的鳕鱼标得是黑鳕鱼,价格在二十块钱左右,是真的鳕鱼��
2024-05-20 11:40:25
提问者: 云南我小名陶帅(陶氏集团有限公司
其实鳕鱼有很多种，黑鳕鱼是鳕鱼的一种，一般我们说的鳕鱼是指**斯加狭鳕，是比较便宜的一种鳕鱼，黑鳕鱼比**斯加狭鳕稍贵，20块钱左右的价格是完全可能的鳕鱼和银鳕鱼的区别?
2024-05-20 17:43:52
提问者: 佳艺手工阁?收学徒
银鳕鱼属深海鱼类，是海水鱼，营养丰富。和所谓的{鳕鱼}有什么区别呢，它其实就是油鱼，是假冒鳕鱼而起的名。油鱼是棘鳞蛇鲭和异鳞蛇鲭的通称，外形与鳕鱼长得有些近似，但并非一个种群。由于目前市面出售的鱼都是去头、切块销售，一般消费者凭外观很难分辨。油鱼含有人体不能消化的蜡脂，人体难以消化。部分人食用后会累积于直肠，会导致腹泻、肠胃痉挛等不适，有实验报告显示，44人进食油鱼后，20人出现不适，当中80%出...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。