牛肉多少钱一斤 
2024-05-24 07:01:16
提问者: 黄山松子
牛肉价格一般比猪肉最少要贵二三倍左右，具体要看当地售价，比如深圳这样的一线城市，物价水平高，牛肉最便宜的五六十块，但是在地级市，一般是三四十，品质比深圳最便宜的还要好牛肉营养价值高，牛饲养时间和饲料等成本都比猪要高，所以牛肉是比猪肉更好的肉类一斤牛肉多少钱？
2024-05-24 06:01:49
提问者: ……
市制（适用于****）：1斤=10两=100钱1钱=5克**旧制（现时只存在于**）：1斤=16两=160钱1钱=3.73克一头牛身上有多少斤雪花牛肉
2024-05-24 07:24:01
提问者: 晶晶
雪花牛肉 雪花牛肉即指脂肪沉积到肌肉纤维之间，形成明显的红、白相间，状似大理石花纹的牛肉，国内外也称其为大理石状牛肉，在牛不同的部位均有。雪花牛肉多以其分布的密度、形状和肉质作为等级之分，但是行业并无明确的标准。 雪花牛肉含有大量人体所需的脂肪酸，随着牛肉里脂肪含量增高，胆固醇的含量反而下降了，营养价值比起普通牛肉来说要高不少。 菜 名：雪花牛肉片 主 料： 牛后腿臀肉8两（约400克），...潮汕牛肉丸批发要多少钱一斤啊？
2024-05-24 23:12:27
提问者: 淮北小哥
二十五元左右，口感不错，希望能帮到你。牛肉丸怎么做？一斤牛肉可以做几斤牛肉丸
2024-05-24 08:20:33
提问者: 我我我我～
牛肉丸很简单，你买来牛肉把它缴成牛肉馅，不要搅得太细用粗刀缴，完了以后放在碗里加入淀粉、鸡蛋、葱姜末、花椒粉、食盐、味精，均匀搅拌好，座上锅等里面的水开了你就用勺子沾一下水一个一个放到锅里，煮到肉丸都飘起的时候你就捞出来就好了。锅里放油炸肉丸子也行，用油做出来的丸子可以放的久一点。一斤生牛肉能做多少牛肉干？
2024-05-24 05:44:46
提问者: 莫生
我自己经常做牛肉干吃，因为现在的香巴拉牛肉干一直在涨价，还是自己做比较实惠，吃着还爽，但是牛肉煮熟后尤其会缩水的，好大一块最后也做不了多少，一斤是指半公斤吧，我按自己的实践，觉得最后出来也就是一两百克左右吧有没有一斤100元以上的牛肉丸
2024-05-24 00:24:06
提问者: 老徐姑娘
牛肉丸就是挺好吃的，价格也比较贵，一般市场上的比较假，可以去正宗的大型超市才可以买到正宗的，质量好，卫生干净。牛肉丸鱼丸怎么做啊？
2024-05-24 18:37:14
提问者: 奔走的小白象
》煲仔鱼丸 【所属菜系】 粤菜 【特点】 鱼丸是广东人喜爱的日常食品。一般以淡水鱼为主料，将鱼肉搅碎制成丸状。鱼丸可煮、蒸、炸、熘、炒，以煮制 【原料】 搅碎鲮鱼肉225克，腊肠1条 浸软发菜20克，粉丝50克，鸡清汤100克，生菜180克 酱油、油各20克，生粉、香油各15克，精盐、胡椒粉各5克，切碎香菜、葱、虾各10克 【制作过程】 虾粒、腊肠粒、发菜段、香菜、葱和鱼肉搅拌均匀； 鸡汤倒入锅中...一斤生牛肉能卤出多少熟牛肉
2024-05-24 16:35:54
提问者: Tell Love求婚策划公司
一斤鲜牛肉一般能卤制7两卤牛肉。具体情况看你的水平，如果加其他料的话，一斤也有人弄出一斤来。卤牛肉的做法具体如下：将牛肉清洗干净，改刀切成大块装入碗中待用；将牛肉放入滚水锅中焯一下捞出；将大葱切成段，老姜切成片，大蒜拍碎，干红辣椒切成段；将锅中放水，加入葱姜蒜，大料，干红辣椒，精盐，白糖，老抽，生抽，料酒，味精，焯好的牛肉；大火烧开，小火慢慢炖，将近2小时左右，将牛肉煮熟，取出，切成薄片即可食用。一斤生牛肉怎么出1斤熟牛肉？
2024-05-24 16:35:54
提问者: 小鹏
一斤牛肉（熟食）能出七两就很不错了，那怎样更好的提高出成率呢？下面于师傅来教你一招。今天跟大家聊一段酱卤熟食如何提高出成率来降低成本。近几年呢肉食品价格在飞速上涨，很多人在卤制的时候每一斤的肉制品在卤完了以后都有一个出成率的问题。特别是出成率有时偏低是很多人困惑的问题。如何解决他的出成率呢，我给大家分享一下我从事酱卤熟食以来我的一个心得体会。这个酱卤熟食它在卤制过程中由于不断的升温，它的水分在不断...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。