做烤鸭用的是什么鸭 
2024-06-23 09:43:48
提问者: 李笑话*
你好！烤鸭必须是填鸭。北京全聚德的烤鸭用的就是填鸭。而且是唯一的原料来源。北京盘锦市大洼县养的填鸭，当地老百姓养的鸭叫填鸭，是做北京烤鸭的惟一原料鸭。这种鸭子一般长到30多天后就不爱吃食，必须通过人工填食让他增肥，直到体重达标经过烤制就变成了一道美食。填鸭的特点是鸭体美观大方，肌肉丰满，背宽而长，眼睛大而且凸出，这种鸭子具有填食时间短，育肥快，肥瘦分明，皮下脂肪后，鲜嫩适度，不酸不腥，是制作烤鸭的...烤箱烤鸭的做法步骤图，烤箱烤鸭怎么做好吃
2024-06-23 06:32:55
提问者: ?
烤箱烤鸭的做法鸭子洗净擦干，用盐和黑胡椒均匀涂抹在表面和内部，放入冰箱过夜。第二天，找一个空的酒瓶，把鸭子插在酒瓶上保持直立。1500**加200g白糖烧开，把**的糖水浇在鸭子上，浇完后鸭子皮会变得光滑紧绷。把鸭子放冰箱过夜晾干。翅膀和小腿部位包上锡纸，烤箱预热350f/180c，每烤20分钟拿出来刷一层蜂蜜并翻面，根据鸭子大小一共烤80-100分钟加大葱和黄瓜卷饼吃**哒！想开个烤鸭店，请问哪里可以学到正宗的北京烤鸭？
2024-06-23 06:33:31
提问者: Magic-Q
你像北京的全聚德烤鸭，这是很出名的，在全国都是特别有名气的，再有就是大鸭梨烤鸭店，也是非常不错的，这两个地方你都是可以去上班，去学习，再有一个就是德云社的饭店了，里面的烤鸭也挺正宗的，好像叫什么局气吧。烤鸭箱的燃烧板多少钱1块
2024-06-23 02:15:40
提问者: 王倩文--
10元，一边4个，两边8个，换总成260。以后有问谦虚点，要不没人会答你。学做烤鱼要多少钱 烤鱼学习培训
2024-06-23 23:41:03
提问者: 嫣然含笑
学烤鱼就到贵阳新东方烹饪学院。话不多说，看图。烤鸭的做法和配料
2024-06-23 03:54:59
提问者: ?焱焱?
配料为：麦芽糖40克、白醋20克、生抽7克、葱适量、甜面酱适量。一、工具/材料鸭一只、麦芽糖40克、白醋20克、生抽7克、葱适量、甜面酱适量、锅。二、方法/步骤1、准备好食材：瘦型鸭一只，麦芽糖、生抽、白醋、甜面酱、大葱。2、将气筒的管子深入鸭子的脖子里。3、左手捏住脖子处，右手捏住开膛的破口处，给气筒打气，令鸭皮和肉分离。4、用钩子勾住鸭脖子然后放入开水锅里烫几十秒。5、取40克麦芽糖20克白醋...烧鹅好吃吗，贵不贵，要像烤鸭一样，现做的才好吃吗
2024-06-23 13:09:12
提问者: 小娱儿娱乐
烧鹅好吃一点，而已价格比烧鸭贵想学脆皮烤鸭技术大概多少钱
2024-06-23 09:38:20
提问者: 黑小黑文化
烤鸭和烧鸭有什么不同我想做烤鸭生意，请问一只鸭利润是多少啊，好做吗?谢谢。
2024-06-23 13:25:14
提问者: ?ʚ?ɞ王三岁???
利润我不知道哦，但是我认为 饮食行业 最重要的是味道， 你味道好了， 自然有口碑 自然买的人多 自己做起来也好做，不愁卖不完。妈妈买回烤鸡烤鸭烤鹅一只花了64元烤鹅和烤鸭共46元烤鸭和烤鸡38元你知道烤鸭烤鸡烤鹅各花多少钱
2024-06-23 13:43:52
提问者: Wedding Bus 官方
烤鸡64-46=18元烤鹅64-38=26元烤鸭46-26=20元特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。