学做羊肉火锅贵州那里学

Fiyta 2024-12-22 18:48:15
最佳回答
网上学

主料
羊肉
1000g
菠菜
150g
白菜心
200g
香菜
100g
金针菇
150g
滑子菇
150g
大虾
250g
干豆腐
100g
粉条
100g

辅料
火锅汤料
适量
火锅醮料
适量
糖醋蒜
适量
腐乳
适量
牛肉辣酱
适量

适量

适量

适量
大料
适量

步骤

1.这盘是瘦一点的羊肉

2.这盘是肥一点的羊肉

3.涮品有羊肉,大虾,白菜心,香菜,金针菇,滑子菇,菠菜,干豆腐,粉条.

4.再放段葱,蒜瓣,鲜姜,大料

5.水开后先下火锅汤料,再放段葱,蒜瓣,鲜姜,大料.

6.大虾

7.其实这涮羊肉里我最最爱吃的是白菜心,每次都得有一大半进我肚里

8.里面放的干豆腐条我也爱吃

9.吃的时候配上火锅醮料,腐乳

10.还要有糖醋蒜

11.还有这牛肉辣酱可是少不了的,又香又辣,吃着过瘾. 20210311
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