荷兰豆和豌豆是不同的两种扁豆荚。
区分荷兰豆和豌豆：荷兰豆长得宽扁，豌豆长得圆胖，便可轻易区分。
一、品种上的不同
豌豆其实是一个比较大的种类，而我们平时说的豌豆其实是其中的一种，叫甜豌豆。常常是以吃豆粒为主，而极少吃豆荚。另外豌豆大类中的豌豆头即植株上的嫩苗，作为一种蔬菜来食用。还有一种为扁豆荚，豆粒较小，不够饱满，因此常常食豆荚部分。
而荷兰豆也是豌豆属这一大类中的一个品种，可以说属于扁豆荚这一类。
二、外观上的区别
荷兰豆的豆荚比较软，也比较脆嫩，因此在口感上比较清爽香脆。而豌豆的豆荚表皮含有大量的纤维素，难以嚼碎下咽，因此一般不吃豌豆的豆荚。荷兰豆即使成熟后其豆荚仍然比较扁，也比较宽，其中的豆粒小，只占豆荚很小的空间。而豌豆成熟后，其中的豆粒较大，几乎占满了整个豆荚，因此呈现圆柱状。也正是因为它饱满的豆粒这一特点，常常用于生产豌豆。
三、营养成分上的区别
豌豆中含有一种能分解生物体的某些酶类，从而保护我们的组织，从而达到**的效果。 此外它还含有植物凝素、止杈酸等物质，这些物质在生物体内具有消炎抗菌的作用。荷兰豆营养价值也比较高，同样营养含量较多，并且还含有较多的纤维成分，因此有利于肠胃的运动和消化，以及通便清肠等。
拓展资料：
荷兰豆是蝶形花科豌豆属植物，一年生缠绕草本，高90～180cm。荷兰豆最早栽培的地区，是大约12000年前沿着泰国-缅甸的边境地带。荷兰豆并非产于荷兰，之所以被称为荷兰豆，乃是因为荷兰人把它从原产地带到**。
荷兰豆圆身的又称蜜糖豆或蜜豆（sugar snap peas），扁身的称为青豆或荷兰豆(snow pea)，还有小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、**豆、麦豌豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆、软荚豌豆、带荚豌豆、甜豆、荷仁豆、青斑、菜豌豆等多种名字。可用来食用。以食用嫩荚为主，原产地中海沿岸及亚洲西部，荷兰豆嫩荚质脆清香，营养价值很高。
形态特性：
植株特征：一年生缠绕草本，高90～180cm，全株绿色，光滑无毛，被粉霜。
叶片特征：叶具小叶4-6片，托叶比小叶大，叶状，心形，下缘具细牙齿。小叶卵圆形，长2-5厘米，宽1-2.5厘米，全缘；托叶叶状，卵形，基部耳状包围叶柄。
荚果特征：荚果长椭圆形，长5～10cm，内有坚纸质衬皮子房无毛，花柱扁，内面有髯毛。荚果肿胀，长椭圆形，长2.5-10厘米，宽0.7-14厘米，顶端斜急尖，背部近于伸直，内侧有坚硬纸质的内皮；种子2-10颗，圆形，青绿色，有皱纹或无，干后变为黄色。花果期4～5月。偶数羽状复叶，顶端卷须为叶卷须，托叶呈卵形。花白色或紫红色、单生或1～3朵排列成总状腋生，花柱内侧有须毛，闭花授粉，花瓣蝴蝶形。
参考百科资料链接：荷兰豆
20210311
豌豆多少钱一斤 
2024-06-23 06:25:25
提问者: ?拽拽?
我们这里豌豆7元一斤现在大豌豆多少钱一斤？小豌豆多少钱一斤？
2024-06-23 22:25:52
提问者: Mary
8yuan;4yuan荷兰豆价格
2024-06-23 11:15:53
提问者: A. Dummer ?
我厨 荷兰豆 250g 新鲜蔬菜价格3~4元。市场上差不多6~7元一斤。看地区了。绿豆粉和绿豆淀粉是一种东西吗？
2024-06-23 23:15:46
提问者: Mr_Fang
绿豆粉和绿豆淀粉不是同一种东西。绿豆粉是把绿豆磨成粉，绿豆淀粉是淀粉是绿豆体中贮存的养分，就像蕃薯淀粉，我们烧菜时加的芡粉的一种。1、绿豆粉为豆科植物绿豆的种子经水磨加工而得的淀粉。绿豆味甘，性凉，有清热、解毒、祛火之功效，是**中**常用来解多种食物或**物中毒的一味中**。夏秋季节，绿豆粉是排毒养颜的佳品。2、绿豆淀粉是由绿豆用水浸涨磨碎后，沉淀而成的。特点是：粘性足，吸水性小，色洁白而有光泽...今年荷兰豆多少钱一斤
2024-06-23 19:23:46
提问者: 静静静
这要看什么地方，每一个地方的价格都不一样的。豌豆思维怎么收费？豌豆思维价格怎样？
2024-06-23 13:17:53
提问者: 阿石?
价格这方面其实我不建议在这上面问，每家孩子的情况都是不一样的，我觉得肯定有人会跟你说好几千或者好几万的，那是因为他们的情况不一样，所以才会有这种差距，就像我之前在网上问掌门少儿的情况一样，也是有人回答我好几万，把我吓到了，但其实也好好，性价比比较高。豌豆思维的收费方式是怎样的？豌豆思维收费高吗？
2024-06-23 14:33:22
提问者: @ 就是爱*笑
收费方式不知道，前段时间我也想知道豌豆思维的相关信息，尤其是收费这一块的，感觉价格就是我为孩子选择**的重要条件之一，毕竟需要性价比这个东西，后来我在对比的过程中发现掌门少儿这个**还不错，于是就选择了掌门少儿。豌豆和豌豆尖是不是同种类？
2024-06-23 10:27:54
提问者: 爱吃肉的长劲鹿吖～?
豌豆和豌豆尖是同一种类。豌豆尖是豌豆藤的嫩稍。种青豌豆一亩要多少种子?
2024-06-23 01:45:08
提问者: 大錢
种植豌豆要密植，一亩地大约三十斤左右！不能太少！我家也种植豌豆，有空我们讨论一下经验活性纳豆粉和纳豆菌是一种东西吗
2024-06-23 05:14:05
提问者: 聚焦三亚大理青岛旅拍
具体来说，纳豆菌和纳豆粉是不同的，纳豆菌是用来首次培养纳豆的，而纳豆粉是用制成纳豆经过特殊处理加工而成，虽然可以用来制作纳豆，久了就失去活性了特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。