生粉和面粉有什么区别？ 
2024-06-20 13:05:41
提问者: L . Power
生粉和面粉是常用食材。煎炸食物时人们常用面粉粘**，炸出的食物松脆爽口，当然也可以用生粉来煎炸食物，但用生粉粘炸的食物硬实，没有用面粉的脆口。茨水人们都选择用生粉，一般是玉米淀粉。生粉做茨调配的食物滑嫩，令人们所喜爱。面粉中雪花粉和特一粉的区别是什么
2024-06-20 05:02:37
提问者: 晴川
首先，两者有本质上的区别，雪花粉只是一种称呼，形容面色很白。而特一粉是针对面粉的出粉率来定的。一般来说，特一粉正规厂家出粉在60％，而一些小厂，为了达到营利的目的，可出到80％。由此可见，单从名称上来衡量上述两种面粉的品质优略还是没有科学依据的。主要还得看面粉的质地，最好就是两者比较一下，好的面粉从色泽上来说呈现微黄，差的为青白，多为参了增白剂。好的面粉非常干燥，差的用手一团就会成团，水分含量很大...马利牌水粉颜料12色分别是什么颜色
2024-06-20 20:29:23
提问者: 兴山鹏派
深红；朱红；土黄；柠檬黄；普蓝 ；湖蓝 ；深绿；淡绿；煤黑；钛白；紫罗兰；赭石。扩展资料水粉颜料多数较不透明，由粉质的材料组成，用胶固定，覆盖性比较强。所以画水粉的时候经常会从最深的颜色下笔。水粉颜料可以一层层盖上去。如果有耐心的话也可以画到油画一样的效果，不过颜料湿的时候颜色比较深，干了颜色变浅。还有带紫色的比如玫瑰红，紫罗兰这些颜色容易翻出来。所以不用来打底。水粉颜料色粒很细，跟水溶了之后颜色...饲料用的石粉、沸石粉、膨润土的区别是什么呢
2024-06-20 00:02:08
提问者: 陈老师?
石粉是饲料中的钙源；沸石粉和膨润土是饲料的填充剂或流散剂或稀释剂。添加沸石或膨润土可能有其他的功能、高筋粉，富强粉，麦香粉有什么区别？
2024-06-20 01:03:38
提问者: ?音尓?
所谓面粉。的等级是根据它的比例而产生的。譬如：一百斤小麦能磨出85斤就叫85粉。富强粉是最好的。那高筋粉是人们对 面粉的更加强的要求。虽然它磨的比较精从而使面粉中只剩下面筋。但其他营养成分一定会减少。例如麸皮中就含有很多营养成分氨基酸。不是让人吃麦麸。当然人也可以从别的食物中得到它但是什么事都是有利有弊的。正如所说吧羟丙基二淀粉**淀粉和预糊化淀粉的区别
2024-06-20 11:41:32
提问者: 张若曦❤️pb?
羟丙基二淀粉** 中文商品名称：羟丙基磷酸双淀粉 英文名称： hydroxypropyl d**tarch phosphate 别名： hpdsp 详情： 理化性质：白色粉末，无臭，无味，易溶于水，不溶于**。在醚化的基础上，适当地交联所得到的hpdsp美术36色的水粉颜料一件多少钱
2024-06-20 00:14:54
提问者: Mr.兔子?
青竹颜料考试用是3元一罐，联考专用是4元一罐，温莎牛顿是4元一罐，马利普通罐2.5一罐，马利透明罐3元一罐，美邦3.8元一罐丙烯颜料和广告色的区别
2024-06-20 13:20:34
提问者: 小泽、Sirつ゜《关赞秒回》
简单点说，丙烯颜料防水，洗不掉,颜色鲜艳.广告色就是水粉,好洗,洗的掉,覆盖能力要差些关于水粉颜料 果冻颜料
2024-06-20 09:14:59
提问者: 做个辣妈不做大妈
我们画室规定的用马利42色的果冻颜料，并不知道和普通颜料有什么区别。。做包子低筋面粉和高筋面粉有什么区别
2024-06-20 18:47:37
提问者: 7ei7rong
区别如下：1、高筋粉：蛋白质含量在10.5-13.5% ，颜色较深，本身较有活性且光滑，手抓不易成团状；比较适合用来做面包，以及做饺子、面条。在西饼中多用于在松饼（千层酥）和奶油空心饼（泡芙）中。在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用。2、 低筋粉：蛋白质含量在6.5-8.5%，颜色较白，用手抓易成团；蛋白质含量低，麸质也较少，因此筋性亦弱，比较适合用来做蛋糕，松糕，饼干以及挞皮等需要蓬松酥脆口感...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。