桑葚酒和葡萄酒有什么区别？ 
2024-05-31 00:01:15
提问者: 蛋糕妹儿
红酒通常是指用葡萄酿制的酒，桑葚酒是用桑葚果酿制，原料不同，不能说谁比谁好，不过从工艺的成熟与规范程度来说，葡萄酒显然更具优势，而且现在进口葡萄酒价格也很低，普通的三十多元就能买到。桑椹酒做法：（1）破碎：用**将果实破碎，渣汁一起入罐，也可以榨汁后用果汁发酵。（2）配料：调节糖度至220g/l、偏重**钾（k2s2o5)40—100克/吨，搅拌均匀。加入培养旺盛的酵母液3%-5%。（3）主发酵：...冰葡萄酒的价格为什么那么高？
2024-05-31 15:42:02
提问者: 黃星瀚
冰葡萄酒和葡萄酒是有很大区别的；普通的葡萄酒是在葡萄成熟时及时采摘发酵酿造成红酒，而冰葡萄酒是葡萄成熟以后依然在葡萄树上挂着，经历风霜雪冻天气，在零下8度的温度下至少待10天，此时葡萄果实中的液态水已经变为固态冰，这个时候采摘冰葡萄进行破碎发酵酿造成冰酒；冰葡萄酒价格高的原因有2个，一个是具有冒险性，葡萄成熟后不及时采摘，对未来天气的预测很难；另一个是冰冻后的葡萄出汁率低，酿造同样体积的酒需要更多...葡萄酒 1982年拉菲古堡(正牌)葡萄酒价格为？
2024-05-31 21:24:04
提问者: 月月
82年是难得一见的好年份，充足的光照、适量的雨水，为葡萄生长提供了良好的环境。具体价格真的说不准，除非找那些专业的品酒师 如帕克。葡萄酒和红酒有什么区别？
2024-05-31 11:32:00
提问者: 少华
1、颜色红酒虽然是属于葡萄酒的一种，但是红酒和其他的葡萄酒区别还是比较大的，一般来说红酒的酒体都是红色的，但是葡萄酒的颜色却可以有很多种，比如白色、桃红色等，所以我们可以很轻松就能通过颜色来进行区分了。2、酵酿方法红酒属于葡萄酒的一种，但是其酿造需要的原料是红葡萄，而且需要将葡萄皮和葡萄籽都一起酿造，但是葡萄酒的酿造方法就不一样，葡萄酒可以使用任何的葡萄来进行酿造，当然酿造方法是一样的，只是原材料...干红葡萄酒和干白葡萄酒有什么区别？
2024-05-31 13:53:34
提问者: 小工匠官方号
区别就是颜色不一样呗，哈涨姿势│葡萄酒为什么要蜡封
2024-05-31 02:01:13
提问者: 我不是孙悟空
用蜡封瓶是一种传统的葡萄酒封瓶方式。以前，没有热缩帽和锡帽，为了更有效地阻止空气与葡萄酒液的接触，降低葡萄酒氧化的速度，葡萄酒生产商经常在用软木塞封瓶后，会在瓶口处打上一层蜡。这种封瓶的方式成本比较大，开瓶时也会有些不方便。现在，随着科学技术的发展，传统的用蜡封瓶方式已经比较少见了，采用热缩帽和锡帽的方式变得非常普遍。如今采用蜡封方式往往是针对陈年潜力非常强的葡萄酒，或者希望可以保持到更久远年代的...有机葡萄酒和普通葡萄酒有什么区别？贵吗？
2024-05-31 10:27:44
提问者: A 钢铁女战士
有机葡萄酒的生产成本比较高，因为有机种植的葡萄园不适用任何化学肥料，杀虫剂，杀菌剂，除草剂等栽培葡萄，并在葡萄酒酿造过程中不使用任何其他化学物质或将其添加剂降到最低程度。而且必须使用葡萄皮上提取的酵母菌来进行自然发酵，不使用任何人工添加剂，因此他比普通葡萄酒的价格要高些。不过喝有机的对身体肯定是更好的，法国翡马冰葡萄酒和葡萄酒有什么区别吗？
2024-05-31 07:41:29
提问者: 叶小嫚
冰酒比其他葡萄酒要昂贵，这是由于种植冰葡萄风险极高，产量稀少，原料珍贵。酿造冰酒利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄才能酿造的冰葡萄酒。为了冰葡萄酒的制作，除了对恰当时机要降临霜冻的祈盼外，还必须天天观察可能用来酿造的那些葡萄在枝蔓上是否完好无损。葡萄必须在这个温度且漆黑的寒冷清晨中开始采摘，随后的挤压果汁也必须在同样的温度条件下完成，酿造条件苛刻。饮用葡萄酒时，为什么白葡萄酒要冰镇，而一
2024-05-31 07:06:51
提问者: 中国石化
不同的饮用温度能帮助葡萄酒展现最出色的一面，有时也可以利用温度来隐藏酒里存在的一些缺陷。白葡萄酒通常需要冰镇的原因是低温可以提高白葡萄酒的酸度，而酸度是白葡萄酒一个很重要的要素。这也使白葡萄酒成为炎炎夏日的一个绝佳的清爽饮品。然而，如果白葡萄酒的侍酒温度过低，酒中的芳香物质和水果风味会受到抑制，使得葡萄酒的口感单一，缺乏活力。白葡萄酒的最佳适饮温度如下：普通白葡萄酒：约9~12℃左右；优质陈年白葡...网购葡萄酒为什么便宜
2024-05-31 22:19:59
提问者: 雅雯。
有的是质量不一样，有的是减少了中间环节！特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。