用料
鸡蛋 4个
细砂糖 65克
色拉油 40克
水或者牛奶 40克
低筋面粉 70克
无糖可可粉（热水化开备用） 10克
低筋面粉（图案用） 一小勺
色素黄色（图案用）
淡奶油（馅用） 180克
细砂糖 20克
水果
彩绘星空蛋糕卷的做法
在白纸上画出图案。
覆盖上油纸，用厨房纸蘸色拉油（配方外）在油纸上薄博涂上一层。
蛋黄加一半的砂糖，搅拌。
色拉油少量多次的加入，搅拌至乳化，发白。
加入水，搅拌均匀。
筛入低筋面粉。
搅拌均匀成蛋黄面糊，舀一大勺出来，备用。
在蛋黄糊中加入可可糊。
蛋黄糊中加黄色素，另加低筋面粉一小勺，搅拌均匀，备用。
分三次加入剩下的一半糖，将蛋清打发。
加一勺打发的蛋白霜到图案用蛋黄糊中，翻拌均匀。装入一次性裱花袋，剪开一个小口。
按照提前画好的图案，画好，入烤箱烘焙一分钟，定型。
在等图案的时候，把蛋白霜分次加入可可面糊中，翻拌均匀。将蛋糕面糊倒入烤好图案的烤盘上，用手拍烤盘底部，震出大气泡。上火190度，下火160度烘烤12分钟。或者上下火170度烘烤14分钟。
烤好的蛋糕片立刻从烤盘中取出，放在网架上。
将蛋糕体表面盖上油纸，盖在网架上，将图案面的油纸撕下，再盖回蛋糕片上，待其散热冷却。我就是打岔，撕的慢了，蛋糕体不光滑了。
淡奶油加糖隔冰水打发，铺在蛋糕片上，摆上水果
在水果上再覆盖上淡奶油。
用擀面杖配合，卷起蛋糕卷，像包糖果一样两头扭起来，放冰箱冷藏2个小时，定型。取出修去两头即可。
鲍师傅糕点的做法步骤图，鲍师傅糕点怎么做 
2024-05-28 20:39:27
提问者: 转转生活号
鲍师傅蛋糕的做法主料低筋面粉80克细砂糖80克鸡蛋6个辅料食盐1克柠檬汁几滴黄油60克牛奶80毫升1.常温软化的黄油放入瓷碗中，可高温加热的2.放煤气炉上小火煮沸后立即关火3.将低筋面粉筛入上述步骤中拌匀4.加入一个全蛋，拌匀，再逐步加入与蛋清分离后的5个蛋黄，拌匀5.分次加入牛奶，拌匀6.五个蛋清加入几滴柠檬汁和1克盐，用电动打蛋器打发至粗泡状态时，加入白糖打发至中性发泡，提起打蛋器有小弯钩7....中式快手大龙虾的做法步骤图，怎么做好吃
2024-05-28 03:13:28
提问者: Luna?
用料大葱 1根姜片 5片大蒜 半头洋葱 半个干红辣椒 6个料酒盐中式快手大龙虾的做法把大龙虾切成一块一块的，虾头可以竖切，尾巴横切3－4段，两个大钳子分成两段，把外壳压烂（我不会告诉你我是用门挤的），装盘备用。中式快手大龙虾的做法 步骤1锅内倒入橄榄油，烧热，把葱姜蒜、洋葱和干辣椒一并倒入锅内翻炒，炒出香味，倒入大龙虾，继续翻炒，加入少量的盐，盐不要太多，太多容易遮掉大龙虾的鲜味，然后倒入料酒去腥...蛋糕的做法，镜面蛋糕怎么做好吃，镜面蛋糕的家常做法
2024-05-28 22:13:49
提问者: 大、婉婉
镜面蛋糕的做法材料镜面：草莓口味qq糖2包饼底：消化饼60克，黄油40克左右芝士糊：奶油奶酪230克，牛奶90ml，鲜奶油180ml，糖粉60克（喜欢甜可多放），吉利丁片3片，朗姆酒9ml，草莓果酱1瓶200克做法【准备工作】：1、土司模壁四周刷点油，剪一条长幅和一条宽幅的保鲜膜分别沿长，宽的方向，一纵一横贴服贴。2、吉利丁片也用凉水泡开。【具体步骤】：1、消化饼装入食品袋中压碎，平底锅里黄油融化...元贝海鲜砂锅粥的做法步骤图，怎么做好吃
2024-05-28 19:38:08
提问者: ✨小雅超人✨
用料北海道元贝120头 3个海虾 10只珍珠米 1筒胡椒粉 适量花生油 适量葱 一根鸡精 适量盐 适量姜片 2片元贝海鲜砂锅粥的做法米洗干净浸泡半小时虾洗干净减去胡须，剪开背部待用日本元贝温水发泡半小时葱切粒待用砂锅加入水水开后放入米记得加几滴油，不然会沾锅煮开后，加入泡好的元贝和姜片小火煮半小时倒入虾煮开后 小火煮5-10分钟加入盐 酱油 鸡精 胡椒粉倒入香葱搅拌，关火即可上菜元贝还很大粒桃子罐头（白桃）的做法步骤图，怎么做好吃
2024-05-28 08:11:31
提问者: $$$$$
用料 硬桃子 6只 水 1000毫升 **糖 掌心那么多 桃子罐头（白桃）的做法 看起来很红，吃起来却淡而无味的桃子君先拿小刀沿着桃子的屁股缝纵切一圈，然后左右拧一拧桃子就会变成两半了。加水加糖，大火煮，浮末一定要撇干净。沫沫撇干净后开小火吞个十来分钟捞起，因为煮的过程中我看电视去了，有点煮过头，于是分开冷却一定要冷藏后才吃哦，不然不好吃。小贴士1:因为**...浪漫星空的做法步骤图，浪漫星空怎么做好吃
2024-05-28 02:05:33
提问者: 双双
用料 蝶豆花 五朵 雪碧 1瓶 柠檬 两片 蜂蜜 适量 浪漫星空的做法 蝶豆花用100°热水泡开（50cc）备用把雪碧倒入杯中加入适量冰块蝶豆花茶里加入适量蜂蜜搅拌均匀延杯壁缓缓倒入雪碧中，最后放两片柠檬装饰即可七色彩丝的做法步骤图，七色彩丝怎么做好吃
2024-05-28 13:52:56
提问者: 旺 Gg ﾟωﾟ
用料： 胡萝卜盐糖生粉韭黄瘦猪肉冬菇料酒绿灯笼椒步骤：1将所有材料全部切成细丝备用，肉丝用盐、油、料酒、生粉腌一会2锅内放油烧热，放入肉丝煸出香味，下冬菇炒一分钟3再放进胡萝卜、灯笼椒炒一分钟4最后放进韭黄翻炒翻炒，下调味料充分炒匀即可芝士年糕的做法步骤图，芝士年糕怎么做好吃
2024-05-28 21:46:36
提问者: 蜜私特 RIGHT
用料 韩国辣酱 1少 年糕 150克 生菜 1颗 花生粒 十几颗 黄瓜 小半段 芝士年糕的做法 黄瓜洗净去皮切丝生菜洗干净芝士年糕先煮熟准备韩国辣酱，没买到，用豆瓣酱代替，很咸，都不用放盐了生菜和煮熟的年糕入锅炒加入豆瓣酱翻炒出锅，其实我觉得可以再加一点番茄和芝麻什么的。出锅之后加黄瓜和油炸好的花生米鸡蛋仔 商用配方的做法步骤图，怎么做好吃
2024-05-28 13:10:30
提问者: 大队长
用料 a料 【液体+糖】 按顺序下并拌匀 括号里的是原方的2倍或3倍的量，方便看，不用算 水(可换成等量牛奶，最好先用温水融化糖和炼奶，再下鸡蛋和油，避免后面砂糖沉底或堆积，烤后成焦糖难看。水不可太热，以免烫熟鸡蛋，可生、热水兑) 160克（320/480克） 鸡蛋（大，每个50-60克） 2个（4/6个） 食用油 30克（60/90克） 糖 ...龙虾的做法步骤图，麻辣小龙虾怎么做好吃
2024-05-28 15:12:51
提问者: DD ?
麻辣小龙虾的做法1.把买来的小龙虾，放到水池中，彻底冲洗干净，这需要一些时间，但是要认真做2.准备好材料备用3.放油，5成热，放入干辣椒和蒜片，出香味以后4.放入郫县豆瓣酱、花椒、香芹段，翻炒一下5.放入冰糖，翻炒，将豆瓣酱炒香6.放入小龙虾，拿铲子翻动，将小龙虾炒匀7.大火并加300毫升水，水其实是适量的，一般加到小龙虾一半位置就好了，撒入盐和麻椒8.加水后3-4分钟，待汤汁收缩，撒些葱段，就可...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。