为什么手撕牛肉比牛肉干贵?

大众点评结婚指南 2024-05-25 22:55:58
最佳回答
一般来讲手撕牛肉对牛肉的用材比较讲究 要是牛肉不好 不成形也不美观吃起来不够味 而牛肉干用料不那么讲究 只要是牛肉都行 所以从原料采购上讲 手撕牛肉的成本就高 而且牛肉干用冻肉的比较多手撕的用冻的少因为冻的时间长了牛肉易发材 而牛肉干不怕 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 牛肉干贵吗,风干的牛肉干多少钱一斤
    • 2024-05-25 16:50:04
    • 提问者: 圆嘟嘟的小胖脸
    牛肉类的产品都比较贵。具体价格因时因地不尽相同。一般来说,怎么也得30-50元一斤。
  • 神户牛肉和普通的牛肉有什么区别?为何神户牛肉贵的惊人?
    • 2024-05-25 01:10:35
    • 提问者: 。C
    区别:1、神户牛肉(日文名:神戸ビーフ,英文名:kobe beef),专指从兵库县所产的但马牛身上切下来的牛肉。只有在兵库县出生、饲养、屠宰的牛才能取得神户牛肉的合格证,而且2012年前这种牛肉从不出口。能够达到神户牛肉品质要求的牛,每年只有3000头左右,而这些牛只能产出大约400公斤。正所谓物以稀为贵。2、通常一头普通的“**和”牛在市场上卖价平平,相比之下,神户牛肉则必须通过拍卖方式以几倍的...
  • 牛肉很贵,但超市中的酱牛肉为什么那么便宜?
    • 2024-05-25 08:01:40
    • 提问者: Wedding Bus 官方
    我觉得我好像去那么多年超市都白去了,因为在我印象里,通常酱牛肉的价格哪有很低啊?的确,有时候酱牛肉很便宜,但是基本上都是到了晚上超市快关门的时候,才会有一些特价的熟食。即使出现一些价格比较低的熟食,一般也不用太担心,因为还是要考虑到超市的进货渠道,他们并不是像我们自己在家做饭一样,买来原材料然后自己做,所以这么算是不对的。超市有很多环节可以降低成本,曾经参与过相关的项目,简单说说。最简单的一个算法...
  • 南方的牛肉怎么分黄牛肉还是水牛肉,价格哪个贵?似乎是黄牛肉贵啊
    • 2024-05-25 04:05:15
    • 提问者: 芯芯
    黄牛肉,肯定是贵得多。一般食用,也多用黄牛肉,不用水牛肉的。因为,黄牛肉,肉质细嫩,不管你用作什么,都好,而水牛,肉质厚,烹饪易老,几乎没人会吃,且,水牛肉的腥味重。水牛肉,呈乌红色,肉无光泽。水牛肉,指压,较硬。黄牛肉,呈血红色,肉表面光亮,用手指压,较软。
  • 为什么牛肉加工成牛干巴后,反而卖得比牛**宜?
    • 2024-05-25 20:56:43
    • 提问者: 郑州子强发型笔记
    很多人都喜欢在自己有空的时候吃点小零食,或者是在下午的时候喝个下午茶,再加上一些小甜点等等。对于或者是休假的时候,我们可以在外面寻找一些小餐厅来吃一些小甜点,这对于工作繁忙的年轻人来说都是一种非常好的消遣。饼干,牛肉干以及等等的小零食都是很多人喜欢的甜点。大家都知道,牛肉干的味道是非常的好,但是牛肉干的价格却非常的昂贵。并不是每个人都能够买得起的,那么牛肉本身的价格来说其实很低了。其实这是有原因的...
  • ****价格多少钱一斤 **价格为什么那么贵
    • 2024-05-25 13:09:39
    • 提问者: 达里尼的阳光
    牛的繁殖率比较低,市场需求一年比一年大,近年来环保要求较高,相应的增加了养殖成本。
  • 牦牛肉,风干牦牛肉真假怎么鉴别?
    • 2024-05-25 05:04:08
    • 提问者: 玖戌影艺文化
    鉴别真假风干牦牛肉可以有以下几个方法:1、看风干牦牛肉的产地牦牛的主要养殖区:滇藏、**、青藏等这些高海拔的地方,四川阿坝红原就是一个不错的牦牛肉生产基地,产区有专门的 牦牛肉 加工工厂,因此,这里生产出的牦牛肉,属于正宗的牦牛肉食品。当地人,也把牦牛肉作为主要的 肉类食品,家家户户都有 牦牛肉可以吃到。如果购买的牦牛肉,产地是一些非牦牛养殖地区,那么,这样的牦牛肉往往属于假冒产品。2、看风干牦牛...
  • 牛尾的价格比牛肉贵吗?
    • 2024-05-25 22:31:56
    • 提问者: 0725
    这是真的,附件往往比主体稀罕。
  • 为什么在**牛肉这么贵
    • 2024-05-25 16:28:43
    • 提问者: 坐在坟头戏弄鬼 ?
    我国畜牧业相对发展较慢,牧场资源缺乏,**生长周期长等多种因素,造成了牛肉价格偏高。
  • 为什么牛肉很贵,但超市中的酱牛肉却那么便宜
    • 2024-05-25 21:42:00
    • 提问者: 等你回来?️
    制作酱牛肉时,多采用高压注射技术,将盐水、糖、鲜嫩剂和香辛料,直接注入牛肉中入味,通常注射的腌制液重量大约为肉重的20%左右。还有**,比如注入大豆蛋白、花生蛋白、蛋清蛋白、乳清蛋白、酪蛋白等添加物。美其名曰改进口感、增加营养成分。最终产品甚至可以比生肉的重量还要多50%以上,其结果**格自然下降、售价便宜。
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。