红茶有哪些品种?

草莓? 2024-11-16 01:54:12
最佳回答

红茶品种如下:

一、小种红茶:

1.正山小种,产于崇安县星村乡桐木关一带,所以又称为“星村小种”或“桐木关小种”。

2.外山小种,主产于福建的政和、坦洋、古田、沙县等地,2013江西的铅山一带也有出产。

二、工夫红茶:

1.祁门工夫:主产安徽省祁门县一带,与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产。

2.滇红工夫:据**红茶网介绍滇红工夫茶,属大叶种类型的工夫茶,主产云南的临沧、保山、凤庆等地,是我国工夫红茶的后起之秀。

三、红碎茶,按其外形又可细分为叶茶、碎茶、片茶、末茶,产地分布较广,遍于云南、广东、海南、广西,主要供出口。另外,世界很多地方均出产红茶,例如:印度(以大吉岭茶最为珍贵)、东非(以肯尼亚所产最为著名)、斯里兰卡(最著名的是锡兰红茶、印尼(以爪哇岛及苏门答腊为中心)。

四、红茶茶珍是茶叶的一种加工品,用纯天然茶叶原料,通过现代生物科技,将茶叶中的精华成分萃取浓缩,再经干燥喷雾而成的纳米级颗粒状固体,能迅速溶解于水中的固体饮品。

拓展资料:

红茶,英文为black tea.在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。

红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。

萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。**红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,尤以祁门红茶最为著名,2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。

20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 绿茶的品种有哪些?
    • 2024-11-16 13:19:25
    • 提问者: M
    绿茶的品种:英山云雾茶、西湖龙井、峨眉雪芽、湄潭翠芽、兰馨雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、中岳仙茶、剑叶、马边云雾茶、日照绿茶、顾渚紫茶、午子仙毫、黄山毛峰、六安瓜片、信阳毛尖、狗脑贡茶、云雾毛尖、曾侯银剑、大悟绿茶、平水珠茶、宝洪茶、上饶白眉、径山茶、峨眉竹叶青、峨眉春语、汉家刘氏茶、南安石亭绿、仰天雪绿、蒙顶茶、涌溪火青、仙人掌茶。天山绿茶、永川秀芽、休宁松萝、恩施玉露、都匀毛尖、黎平雀舌、鸠坑毛尖...
  • 云南红茶有多少种品种?
    • 2024-11-16 15:42:11
    • 提问者: 猫咪先生
    云南红茶统称滇红,从茶叶属性来分,都算大叶种,即使是雪芽100号,长叶100号,云抗10号这些,包括近年流行的乌龙红也算。按工艺,又可分为传统滇红和晒红。传统滇红发酵后通过烘干提香,茶味厚重浓郁,保存期一般3年左右。晒红发酵后用阳光晒干,当下喝茶味偏弱,但放上一年后香味慢慢出来,放3年后滋味饱满,香甜度好,可存放5年甚至更久。【古树晒红】按树种分有野生红、乌龙红、**红、古树红、紫娟红、以及云抗1...
  • 荔枝红茶有哪些功效?
    • 2024-11-16 08:12:21
    • 提问者: 小艾琪
    荔枝红茶在将新鲜荔枝烘成干果过程中,以工夫红茶(指贡茶,即高等红茶﹞为材料,低温长时间,合并熏制而成,外型普通,茶汤美味可口,冷热皆宜.正如三联周刊所说的红茶是包容性最好的茶叶,除了荔枝烘焙,也可以搅拌蜂蜜、橙汁、炼乳、红糖等,红茶的功效大多一样,红茶的功效主要有养胃暖胃,兴奋提神消疲,利尿降血糖血脂减肥,特别适合女生喝红茶.
  • 养生茶有哪些品牌?
    • 2024-11-16 19:07:58
    • 提问者: 孟子曰 ?
    不管吃什么东西,什么牌子的产品,关键是自己觉得好,适合自己用的。别人怎么说只是给个建议,有时候不一定自己也喜欢的。
  • 凤凰单枞茶的品种有哪些?齐全点的?
    • 2024-11-16 07:24:04
    • 提问者: 小森-
    大乌叶 蜜兰香 芝兰香 玉兰香 杏仁香 肉桂香 鸭屎香 宋种单枞 黄枝香 通天香 兄弟仔单枞赤叶单枞 有名的是乌岽单丛 特别是高山的 当地非常喜欢喝 不过口感比较浓另外还有近几年比较受欢迎的抽湿单枞 大部分是用大乌叶制作
  • 苦荞茶品牌有哪些?
    • 2024-11-16 02:47:47
    • 提问者: Nono
    苦荞主要产于四川、云南、山西、内蒙等地,其中以四川大凉山区的苦荞品质为佳,目前比较有名的品牌:1、安喜(**苦荞茶的发明者,独有三项苦荞茶专利,是市场上质量最好的苦荞产品之一)。2、环太(综合性特产生产企业,品牌宣传比较多,接受度一般)。3、彝乡人(较早的品牌之一,产品包装有大凉山民族特色)。4、三匠(近年来新创品牌,广告投入很多,所以知道这个品牌的人也较多)。5、彝家山寨(新品牌,产品包装有凉山...
  • 普洱茶的品牌和种类有哪些?
    • 2024-11-16 19:08:40
    • 提问者: 国家退堂鼓一级表演家
    云南勐乔茶厂的勐乔牌古树普洱茶和冰岛普洱就好
  • 茶花有哪些品种?哪种最好看?
    • 2024-11-16 17:12:22
    • 提问者: 睡不醒的不想睡
    茶花品种很多,我国目前茶花品种数量总计约有500多个,全世界茶花品种总数量多达2万个以上。复色的茶花——花露珍,个人感觉比较好看
  • 黑茶品种有哪些
    • 2024-11-16 01:54:12
    • 提问者: 美轮美幻婚礼美学【常州】
    黑茶是我国六大茶类之一,属于后发酵茶,生产历史悠久,以制成紧压茶边销为主,主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。由于黑茶的原料比较粗老,制造过程中往往要堆积发酵较长时间,所以叶片大多呈现暗褐色,因此得名。其中以云南普洱茶、广西六堡茶较为著名。
  • **的黑茶有哪些品种
    • 2024-11-16 01:54:12
    • 提问者: 海の女儿
    湖南黑茶 湖北老青茶 四川边茶 滇桂黑茶 广西黑茶最著名的是六堡茶普洱茶和六堡茶是特种黑茶
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。