张支云酒是酱香酒吗？ 
2024-05-17 03:18:53
提问者: 刘卓*
我们回答这个问题前需要知道什么是“酱香型”白酒！顾名思义酱香型亦称茅香型，以茅台、习酒、国台酒、贵酒、望驿台酒等数十种蜚声中外的美酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。以酱香为主，略有焦香(但不能出头)，香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散(茅台酒有"扣杯隔日香"的说法)，味大于香...酱香酒和浓香型酒哪种酒更好一点？
2024-05-17 09:27:16
提问者: 晨曦导师教护眼
严格意义上说，酱香型和浓香型没有哪个更好之说，有喜欢喝酱香型白酒的，也有喜欢喝浓香型的，完全看个人爱好。酱香型白酒和浓香型白酒在风味、原料、工艺方面有一些区别，总的来说差别是有的，而且很明显的是，酱香型白酒更复杂的多。风味感官区别：酱香型白酒：无色或微黄，清亮透明，无悬浮物，无沉淀；香气纯正，优雅细腻；酒体甘冽净爽、柔绵和谐；具有本体典型风味、回味悠长、空杯留香持久。浓香型白酒：无色或微黄，清亮透...价格贵的酱香酒才是好酒吗？
2024-05-17 10:25:33
提问者: Magic-Q
白酒，简单来说，是谷物发酵+蒸馏后的液体，本质上仍然属于是一种饮料，好喝才是王道。酒是唯一可以通过肠胃影响人的神经系统的饮料，可以带来松弛、从容、洒脱、自在、舒畅的感觉。好酒必然好喝，什么样的酒好喝呢？人们喝酒是为了舒爽，确切的来说是容易醺、酣的酒便是好的，醺是指内心松弛、轻松的感觉，酣是内心奔放、舒朗、自由自在的感觉，这两种状态是喝酒的人最喜欢的，而令人不喜欢的状态是醉，也就是血液酒精中毒，还有...斟贵酱香酒是什么酒
2024-05-17 13:15:21
提问者: 羊二
茅台镇的酒，不是我们常说的茅台，不过价格合适口感好的话也不是不能喝。赖茅52度浓酱兼香型白酒多少钱
2024-05-17 14:11:08
提问者: 蛋打撕葱
赖茅酒市面上有很多，不过假的也不少，你不妨直接打电话问问厂家，上**佳酒招商网找找厂家电话，问问就行，我一般有问题就直接打电话问他们！服务很好！酱香型、浓香型的酒最长能存放多少年？
2024-05-17 18:17:00
提问者: YT元芳
1、酱香型、浓香型的酒在存放年限上没有大的区别，密封之后年限70年最佳。2、茅台酒是茅台酒股份有限公司出品的为正宗,五粮液为宜宾五粮液股份有限公司出品的为正宗。3、市场上没有清香型的五粮液和茅台酒,五粮液以浓香型而茅台酒以酱香得名。扩展资料白酒一般没有保质期，但这并不意味着白酒存放的时间越长越好，普通香型的白酒5年以后，口味变淡，香味会减弱；酱香型陈酒是好酒，但存放多年的浓香酒是不是好酒目前还无定...白酒的头曲，特曲，二曲是什么意思？哪个好？还有，酱香型，浓香型区别是？
2024-05-17 13:49:33
提问者: 爱礼丝儿
一般来说，蒸馏出酒的时候，头锅的酒并不好喝，总酸含量高，这时候的酒需要勾调到合适的口感饮用，称为头曲，中间的酒往往是不错，特曲酒出自这里面。比如二锅头，顾名思义，第二锅的酒，比较好喝的意思。二曲概念有三种，其中一种是，蒸完的粮，再掺入新粮，加曲蒸馏，称为二曲，稍差一些。还有三曲、四曲，就更不好了。五曲没有听过，应该没有。 酱香型也成为茅香型，茅台为代表，采用的工艺非常复杂，七次取酒、八次发酵、九次...郎酒郎牌特曲是浓香型白酒还是兼香型的？
2024-05-17 20:03:53
提问者: 客家剧乐部
郎牌特曲是浓香型白酒中不错的一款，自己偶尔小酌就喝点这个。什么是浓香型白酒
2024-05-17 14:07:25
提问者: Marina
浓香型白酒:浓香型白酒的特点是窖香浓郁，香味协调，入口甜、落口绵、尾净余长。这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是己酸**，这种成分含香量较高且香气突出。以浓香甘爽为特点，发酵原料是多种原料，以高粱为主，发酵采用混蒸续渣工艺。拓展资料:白酒香型白酒的香型分为七种：馥郁香型[1]、酱香型、浓香型、清香型、凤香型、米香型、芝麻香型和其它香型。（1993年**又颁布了“兼香...茅台酒浓香型与酱香型在口感上有什么区别
2024-05-17 14:07:25
提问者: 铲屎官、舌尖君
区别为：浓香型芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长。酱香型以酱香为主，略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺含泸（泸香）不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散（茅台酒有“扣杯隔日香”的说法），味大于香，苦度适中，酒度低而不变。扩展资料：浓香型白酒与酱香型白酒的其他区别：1、生产原料浓香型白酒的酿造原料主要是小麦，外加一些豌豆、大麦之类，...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。