陈年大红袍有保质期的过期后还能喝吗?

楠先生de帅气球? 2024-05-26 10:56:02
最佳回答

过期的大红袍茶叶尽量不要喝。

大红袍此类的乌龙茶保存期限为2年左右,超过这个时间段基本就是过期茶叶。

而影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度等方面;如果存放方法得当,降低或消除以上因素,则茶叶可延长保存时间而不变质;相反,如果保存温度增加或没有封闭那么茶叶过期时间就大大缩短,所以茶叶多久过期的前提是保存,然后才是各类茶的保存期限。

乌龙茶本身比较干燥,如果存放不当,很容易吸水受潮,这种茶叶变质会比较快,茶叶的性质发生了改变,那么过期变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的。

扩展资料:

放久的茶叶如何处理:

首先确认茶叶是否霉变,可将茶叶放置手中,在光亮处看或轻嗅即知,若有霉味就不可喝,可当植物之肥料。

茶干若有茶菁味或杂味,可请专业焙茶师父或茶行代为处理,若只有一点陈味、旧味,可利用冲泡法来解决。

1、水的温度要高,最好是沸水,第一泡时间较平常久一点,然后倒掉不喝,第二泡起时间比平常快一倍,快冲快泡,尽可能趁热喝。

2、降低水温几度,时间照正常冲泡法,如此可避免茶汤之苦涩味。

3、最好改成大壶泡,可使用壶娘,降低茶叶比例,口感会好一点。

参考资料来源:人民网-茶叶过期了还能喝吗 茶叶一般多久过期

参考资料来源:人民网-茶叶放太久?放久的茶叶如何处理和冲泡

20210311
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