肥牛卷除了火锅还能怎么吃

从小美到大的胖妞。 2024-12-01 15:13:38
最佳回答
主料:肥牛一盒
配料:洋葱、芝麻油、姜汁、生抽、料酒、白糖、豆瓣酱,番茄酱
1、洋葱一个切片备用。生抽两勺,料酒一勺,白糖小半勺,豆瓣酱一勺,姜汁一小勺加入碗里搅匀。肥牛上面淋上少许芝麻油抓匀。

2、锅内放入少许油加入洋葱炒到略微透明盛出备用,把肥牛放入锅里,加上三分之一调好的酱汁,炒到表面断生,再加入三分之一酱汁和一小点番茄酱,炒匀后倒入备用的洋葱,再把剩下的酱汁倒入翻匀即可出锅。

3、另外可以根据自己的喜好配点绿豆芽和卷心菜。把卷心菜切丝加入热水里面烫一下,再把绿豆芽也烫一下盛出。

4、这样做出的肥牛味道极好,可以当成速食盖饭哦。 20210311
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