如何看待一些机场里的天价牛肉面？ 
2024-05-05 14:30:51
提问者: 青春不拼~待何时？
我自己在上飞机前，吃过机场里的牛肉面，45元一碗的牛肉面，面与肉虽然都不多，汤也不多，可毕竟吃上了一碗面条，肉痛的同时，胃舒服了很多。而武汉机场牛肉面78元，青岛机场则128元。机场的里牛肉面价格高也属于正常。经过安检，机场候机厅其实已经是一个相对封闭的空间。这时候，卖饭的几乎已经成为垄断性的行业。谁能挑战他们的权威，他们说一碗45元，还不错，如果他要60，我想，刚需的人们，还是要买的，如同现在住...如何挑选牛腱子肉？
2024-05-05 12:40:42
提问者: ?Reil
我总结下面几点：第一点，如果你不经常买菜，也不会买菜，你想买牛腱子肉不知道怎么挑选，你就看看哪些肉铺卖的好，去去的多，十有**肉质不错。第二点，看价格，价格高的应该也不会差，哈哈，一分钱一分货。第三点，对于经常买菜，或者懂行的一般看肉质，首先从颜色，新鲜牛腱子肉呈现深红色，在这闻闻有没有牛肉那种膻味，有些买牛肉的为了压秤，还加水，要仔细捏一捏，看看水分。第三点就是煮熟了吃呗，看看是不是你熟悉的那个...如何区别普通牛肉和牛腱肉？
2024-05-05 00:25:32
提问者: 环球时报
所谓的牛腱子肉其实就是指牛的四蹄上段的部位肉经精细分割后的肉。而牛的四蹄属于运动量较大的一个部位，所以相对而言肉质也更有韧劲儿。牛肉通常是一种统称，一只牛可以按照部位分为肩胛、肋脊、前胸、牛小排、前腰脊、后腰脊、后腿、腱子、腹胁等。请问有没有去过牛街清真寺牛羊肉市场的，价格如何？
2024-05-05 14:50:35
提问者: 情感语录
地域会造成一定的价格因素。我们山东临沂市场上一般（目前）牛肉在28元一斤，羊肉在37元左右一斤。过段时间还会涨价，因为临近春节。以上说的是鲜牛肉的价格。希望对你有所帮助。水牛肉和黄牛肉如何区别
2024-05-05 19:54:49
提问者: 橘子姐
黄牛肉质比较细嫩，肌肉是棕红色的，软组织为白色，脂肪为淡黄色或深黄色，肉味鲜美；水牛肉是暗深红色的，肉纤维粗比较松弛，脂肪是白色的，牛肉烹调时不容易煮烂。两者一个最大的区别是，黄牛的骨头煮熟后呈黄色，而水牛的骨头显得比较白。水牛肉和黄牛肉的区别：水牛肉—纤维粗、脂肪少而白色、肉色暗红、肉松弛含水多、牛肉香味淡。（本人枉活了半百有余，却没见过网上说的水牛脂肪均为黄色）黄牛肉—纤维细、脂肪有黄有白、肉...家庭用牛肉如何排酸？
2024-05-05 21:08:41
提问者: 王小珠❤️
我孩子很爱吃我做的家庭牛排。你描述的看起来不是排酸的问题，要排酸其实也很简单：把牛肉开成牛排之后，进入冰箱速冻24小时左右，解冻了之后就好了。要牛排嫩，买肉的时候就要考虑到，我一般是用牛里脊或者是雪花肉。在国内，一般小黄牛的肉比较细腻，是很不错的选择。再者牛肉改好刀之后，要用一小捆牙签捆在一起，均匀而密密麻麻地扎牛排的表面，作用有二：其一，腌制的时候容易入透味。其二，破坏牛肉的纤维，让肉更鲜嫩。根...如何区别普通牛肉和牛腱肉？
2024-05-05 03:09:52
提问者: 萌 爺
工具/原料：牛肉方法/步骤一、首先准备一 张牛的全图。从这个图中我们能清晰的看到牛的各个部位的名称。下面，我将我们经常听到的牛肉做些解释。二、肋骨肉，就是牛肋骨之间的肉，这一部分活动少，肌肉纤维细，所以最嫩。属于牛身上最好的部位之一。三、牛腱肉。牛腱其实很好理解，就是牛四条腿大腿部分的肉。因为牛会经常活动，所以这一部分的肉肌肉纤维粗，带筋，少脂肪，有嚼劲，所以酱牛肉、卤牛肉一般就选用牛腱。四、牛腩...冷鲜牛肉如何进行运输
2024-05-05 05:35:50
提问者: 我不是毛毛姐
自带小冰箱你们对小牛m1都市版了解吗，感觉如何？
2024-05-05 13:55:47
提问者: 桃子
我也是换了一份工作，每天大约有40公里的路程，以前的电动车不能用了，便就换了一辆小牛m1都市版，我比较满意这款车的续航能力，它采用锂电包的设计和汽车级动力电芯，保证了稳定的能量供给，在不**骑行的情况下，可以行驶80公里，非常不错。**妹，你们了解小牛m1都市版如何吗？
2024-05-05 03:41:20
提问者: 爱吃肉的长劲鹿吖～?
你说的这个型号我不是很清楚，我买的是小牛us，外形小巧，女孩子也能轻松驾驭，最喜欢的依旧是它标志性的天使眼大灯，而且坐垫也十分的舒适，符合人体工程学，开久了也不会累特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。