我想做皇尚吉祥馄饨,现在市场怎么样?

吉夢璐 2024-06-03 06:21:17
最佳回答
馄饨,基本上每个人都有吃过,它是类似于饺子的一种营养好吃的传统美食,随着中式快餐的发展,人们对于馄饨美食的喜爱程度还在不断加深,各个馄饨企业的发展进程还在不断加快,所以对于开馄饨店应该还不错的!
馄饨的做法:
材料
肉馅400克,油菜300克,大葱1根,馄饨皮400克,盐5克,水20毫升,生抽5克,胡椒粉3克,麻油2克,鸡蛋1只
做法
1、新鲜半肥的绞肉馅再剁碎一点,放在大碗中加盐、鸡蛋、水搅拌至有黏性。
2、油菜洗净,放入滚水中快速汆烫一下捞出;冲冷水至凉,挤干水分,放入食物调理机中打碎或剁碎,再挤干水分。
3、将葱屑和油菜放入肉馅中,再加入生抽、胡椒粉和麻油拌匀,做成炸馄饨的馅料。
4、将馅料包入皮中,包成馄饨形,下锅煮熟即成。 20210311
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