买的瓦子鱼腌后肉上怎么是绿色的?

时艳艳~ 2024-11-16 00:20:00
最佳回答
应该有3种可能
1、咸肉中含有大量的食盐,食盐中含有松散剂,松散剂造成了咸肉表面是绿色的。
2. 咸肉中本来就含有铁,长时间就会出现 fe2o3·h2o绿色的。
3.发霉了,需要用白酒摸掉,再拿到太阳下晒一下。 20210311
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