植物性奶精与奶精有什么区别

黃星瀚 2024-05-17 16:48:13
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奶精不是天然的农产品,是一种人工调制品,所以各家产品配方或有近似,却没有两种完全一样的。奶精是以油脂,糖类,蛋白质,水及乳化剂等,经喷雾干燥制粉而成的,是一种为了使饮料更好喝的添加剂,而不是营养剂。奶精中油脂如果采用氢化棕榈油或氢化其他植物油脂的奶精,可称为植物性奶精。 20210311
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