猪肉玉米肠的做法,猪肉玉米肠怎么做好吃,猪肉

李 书成~ 2024-06-23 09:59:31
最佳回答
猪肉玉米肠的做法
主料
猪肉
500g
玉米
150g
辅料

12g
白糖
50g
味精
2g
生抽
10g
料酒
适量
肠衣
适量
步骤

1.买回来的肠衣洗去盐,用清水浸泡

2.先把猪肉清洗干净,晾干水份,把猪肉切碎

3.把切好的猪肉,装入一个大碗子内,放入玉米和调味料搅拌均匀,腌2小时以上

4.取出适量的肠衣,用**器或者其他辅助工具把拌好味的猪肉灌入肠衣里,按自己喜欢的长短来绑上绳子

5.挂起略风干一会儿定型后,用剪刀剪开

6.锅里放入清水,放入肉肠子煮熟 20210311
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