干酵母片和生母片有什么区别? 
2024-06-16 17:03:35
提问者: R℡
这两种成分差不多的。不过生母片在**店比较普遍，比较好买。酵母锌是什么牌子的啊？
2024-06-16 00:20:07
提问者: 头号甜心0
酵母锌作为**微量元素锌的开发形式，是目前有机锌研制与开发的主流，其主要形式是富锌酵母产品。酵母金属元素即通过选择合适的酵母菌种，在特定的培养条件下，向培养基中加入较多的某种微量元素成分，使收获的酵母细胞内富含该种微量元素。其特点有：①酵母金属微量元素具有良好的化学稳定性和生物稳定性，在胃肠道内微量元素离子不易离解出来，受饲料植酸、钙、纤维、**等影响较小，有利于胃肠道的吸收。②酵母金属微量元素具...酵母和面比例
2024-06-16 04:22:28
提问者: 杨牧源_13
比例大概为酵母：面=1g：500g。发面方法：1、为了健康，用了一半全麦面，再加一半白面，倒入面盆，中间用筷子拨一个坑，倒入少量水，放适量的酵母粉。“适量”可看酵母包装上的说明，刚开始做可能没有经验，会有多放少放的问题，不过没有关系，如果放少了，发酵时间就长一些，放多了，反之，不影响什么。关键是一定要看清酵母的生产日期和保质期，用过了期的酵母是怎么也发不起面的。2、一边加水，一边用筷子搅拌，直至面...阿里巴巴酵母粉多少钱
2024-06-16 13:11:36
提问者: 壮士高寒
这个不好说的、看你量大不还有不同厂家不同价格酵母和泡打粉和面粉的比例
2024-06-16 05:24:26
提问者: 法学系大斌
酵母、泡打粉、面粉的比例为：5:3:500。酵母和泡打粉做包子馒头：一、用量为:酵母5-10克，泡打粉3-4克，面粉500克，水230克左右；其中，水量为面粉的45-50%，酵母量为面粉的1-1.5%。二、泡打粉不要加得太多，否则就会有苦味。三、除了酵母、泡打粉、面粉和水之外，加糖10克和盐2克。因为不同品牌面粉的吸水量不同，所以可以适当调整比例。注意：做包子、馒头的时候，发酵时间与许多因素有关，...酵母菌可不可以利用生淀粉
2024-06-16 18:57:51
提问者: 谢谢
一般情况下的酵母菌是不能利用淀粉的，但比方说面包酵母，因为面包中含有少量的还原性糖，其就可以在上面生长，而给人以为它能利用淀粉的，也有一些酵母菌株是直的能利用淀粉，但要经过特殊环境分离与驯化的羧甲基淀粉钠和羧甲淀粉钠是一样
2024-06-16 12:17:37
提问者: 就酱
是一样的 叫法不一样而已不是羧甲基纤维素钠 羧甲基淀粉醚又称羧甲基淀粉醚钠或淀粉乙醇酸钠，有的叫羧甲淀粉钠，简称cms：是一种用羧甲基醚化的变性淀粉。聚合度大于200。cms外观为白色或微黄色无定型自由流动不结块的淀粉状粉末，无臭、无味、无毒，常温下溶于水，形成透明黏性液体，呈中性或微碱性，具有良好的分散力和结合力。cms略有咸昧，不溶于醇及醚，在冷水中迅速成稠状胶体溶液，胶体溶液遇碘成蓝色，有...羧甲基淀粉钠是什么东西?
2024-06-16 09:38:08
提问者: xixi
羧甲基淀粉钠(cms-na)是变性淀粉的代产品，属醚类淀粉，是一种水溶性阴离子高分子型化合物。它无味、无毒、不易霉变、易溶于水。 羧甲基淀粉（cms）简介名称 英文：carboxymethyl starch sodium （cms）分子式：[c6h7o2(oh)2och2coona]n性质 通常使用的是它的钠盐，又称(cms-na) 形状: 白色或黄色粉末，无臭、无味、无毒、热易吸潮。溶于水...无铝泡打粉可以和酵母一起用吗
2024-06-16 05:21:57
提问者: 四海为家在欧洲
可以的，无铝泡打粉，可以用河南隆霄的什么牌子的酵母粉好
2024-06-16 09:39:29
提问者: 安庆人在南京
用于营养补充的吗？安琪纽特的酵母蛋**最好，好像含有酵母蛋白、乳清蛋白和大豆蛋白，营养丰富而全面，还是郭富城代言的喔特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。