镜面蛋糕怎么做 
2024-05-14 18:54:59
提问者: 如你
主料4人份淡奶油110g辅料白糖25gqq糖1包戚风蛋糕边角料70g鱼胶片1片果珍40g水30g镜面慕斯蛋糕步骤1准备好主料步骤2鱼胶片放入40克果珍中泡软，泡软后，鱼胶片放入锅中隔水融化步骤3110克淡奶油加入25克白糖，打发至略显纹路，打发好的淡奶油与鱼胶片融合，即成慕斯馅步骤4放入适量戚风蛋糕边角料步骤5倒入一半的慕斯馅，继续放入适量蛋糕边角料步骤6倒入余下的慕斯馅，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏室...星空蛋糕是什么样的？
2024-05-14 01:43:08
提问者: 小楠（在努力）
星空蛋糕应该是这样子的用烤箱怎么做蛋糕胚子，温度是多少
2024-05-14 15:58:46
提问者: 安琪
材料：鸡蛋4只、奶粉25克、水60ml、白糖60克、面粉90克、食油25ml步骤：1、鸡蛋清蛋黄分离，蛋清中加入白糖40克，电动打蛋机打到雪花状。2、蛋黄打散加入白糖20克继续打散，然后加入面粉、食油拌匀备用。3、将雪花状的蛋清倒入蛋黄糊内拌匀。4、最将拌匀的蛋糊倒入移动蛋糕模具内。5、进入烤箱分二步：① 第一步：温度为140度，上下火，烤25分钟。② 第二步：温度为170度，上下火，烤25分钟，...什么是爆浆蛋糕啊，怎么做的啊，谢谢
2024-05-14 19:09:42
提问者: 娃娃
1、鸡蛋和蛋白分离，蛋白先放入冰箱，蛋黄加入牛奶油，充分搅拌，不用打发2、加入过筛后的低筋面粉，搅拌混合至无颗粒，顺滑3、融化巧克力，隔水加热融化，无块状即可，待凉4、取出蛋白，加入白醋，打发直大气泡加入糖，再打到气泡变小，加糖，打至有纹路加糖，糖是一共分3次加完5、将打发好的蛋白和蛋黄那盘混合，不能打圈，翻拌，左右左右，上下上下，6、倒入容器，我是做小蛋糕，就用勺子勺，没有装裱花袋挤，主要是觉得...用烤箱怎么做蛋糕胚子，温度是多少
2024-05-14 10:56:54
提问者: 猫眼剧综团
蛋糕糊倒入模具里，中下层150度烤60分钟即可，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：低筋粉 82克、鸡蛋 5个、糖(蛋黄糊) 19克、糖(蛋白) 48克、牛奶 38.5克、玉米油 38.5克。1、蛋清分离，备用。2、分离出来的蛋黄加入牛奶，19克糖，玉米油，搅拌均匀。3、搅拌好的蛋黄糊内，筛入低筋粉。4、拌匀后的蛋黄糊，备用。5、蛋清加糖进行打发。6、把蛋黄糊内加入三分之一的蛋白，开始用软硅胶...烤奶茶和蛋糕奶茶是什么？怎么做？
2024-05-14 10:15:49
提问者: 南
烤奶茶也叫炭烧烤奶茶，这是一种新兴的奶茶品种，这种奶茶有一种浓郁的炭烧风味，并且伴随带有淡淡的咖啡香浓味道，口感丝滑。所谓"蛋糕奶茶"奶茶就更简单,只不过在奶茶表面标上打发的奶油花,使之形似蛋糕,由于加了奶油,奶茶也会带有奶油的味道,和蛋糕的奶油风味相似,综合这二者,这就取了"蛋糕奶茶"这样的名称。焦糖烤奶茶做法：这种烤奶茶是建立在“焦糖玛奇朵”这种女性化的咖啡之上，从“焦糖玛奇朵”的基础上改变过...怎么做蛋糕黑天鹅蛋糕
2024-05-14 08:25:37
提问者: 董新尧工作室
没听说过什么黑天鹅蛋糕，估计是自己起的名字，没有历史渊源的蛋糕款式。蛋糕主要卖点一个是造型，只要是自己的兴趣和爱好选择就好了做蛋糕开始的切墩是什么意思
2024-05-14 04:36:58
提问者: --Margarita--
厨师中的一类，主要负责切菜，配菜。也表示最简单最容易的工作。难度系数较低的意思。数码蛋糕的怎么做数码蛋糕
2024-05-14 21:36:23
提问者: 登峰。
数码食品影像打印机是将顾客选定的人物、风景照片、或卡通图案等经电脑（photoshop)加工合成后，再通过数码食品打印机将文字、图案、图像喷打在食用纸上然后将食用纸覆盖到食品表面上，然后装饰色彩艳丽的花边便大功告成了。在品尝美味之前，还能突出视觉效果，以此来留住美丽的瞬间，开心的一刻。数码食品凭借其独有的，可将任意图片百分之百地重现在食品上。粉红色的蛋糕盒是什么店
2024-05-14 08:25:55
提问者: Quiet
粉红色蛋糕盒的多了去了。。。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。