南方的牛肉怎么分黄牛肉还是水牛肉，价格哪个贵？似乎是黄牛肉贵啊 
2024-05-26 04:05:15
提问者: 芯芯
黄牛肉，肯定是贵得多。一般食用，也多用黄牛肉，不用水牛肉的。因为，黄牛肉，肉质细嫩，不管你用作什么，都好，而水牛，肉质厚，烹饪易老，几乎没人会吃，且，水牛肉的腥味重。水牛肉，呈乌红色，肉无光泽。水牛肉，指压，较硬。黄牛肉，呈血红色，肉表面光亮，用手指压，较软。黄牛肉和牛肉价格！
2024-05-26 16:56:37
提问者: MiNNieCooLgirL
湖北随州 纯干打不打水的黄牛肉 34元一斤零售白牦牛肉和普通牦牛肉有哪些不同啊？
2024-05-26 17:05:27
提问者: 娜儿
天下白牦牛，唯独天祝有，这句话你恐怕没有听过！白牦牛产于甘肃省天祝藏族自治县，以该县的西大滩、抓喜秀龙滩（汉语称永丰滩）和阿崐沿沟草原为主要产地。天祝白牦牛是我国青藏高原型牦午中的一个珍贵而特异的地方良种。其产区是我国白牦牛毛、绒及尾毛的主要产地，甚至牦牛尾是重要外贸物资，经济价值高，是我国的特产。根据毛纺工业及外销的需要，应积极开展本品种选育，加强对公牦牛的选择，提高毛、绒的产量和质量。白牦牛全...水牛的肉好吃还是黄牛的肉好吃？为什么？
2024-05-26 02:53:13
提问者: MAN LOVE求婚策划
蛮简单，市场已经为你指明了方向，黄牛肉的价格是最贵的，所以哪个品质更高一目了然。那么黄牛肉的价格高在哪里呢？请听壹周君分解。壹周君吃肉关注两点，一是肉质口感，二是营养价值，想必这两点也是大部分人选购肉的主要标准吧。黄牛肉的肉质口感要优于水牛肉，肉质细嫩紧致，肌肉间一般没有多余的脂肪夹杂，煮制的时候易熟易烂。相比而言，水牛肉就明显低一个层级。水牛肉的肉纤维较粗，整体上很松弛，干燥而少粘性，而且烹调的...什么超市有卖牦牛肉干的呢？
2024-05-26 14:03:56
提问者: Magic-Q
哈哈，这个问题你可算是问对人了。因为我就在**做特产生意很多年了 像冬虫夏草、藏红花、黑枸杞、牦牛肉干…我都略有研究 下面我就为楼主讲解一下你的问题首先**卖牦牛肉干的地方很多，像朵森格路，八廓街有很多特产店，而这些特产店几乎都有牦牛肉干卖，超市，商城也都有…比较出名的牦牛肉干:奇圣、阿佳、圣天源、岗措…需要注意的是，牦牛肉干有手撕的也有风干的。价位也是各种都有，真假混杂，当然这里我们不做评价。主...鲜牛肉怎么制成牛干巴
2024-05-26 20:24:29
提问者: 是娜娜呀.
参考以下牛干巴制作步骤：主料：牛肉(里脊)4斤辅料：盐适量、小米辣适量、干辣椒适量、花椒适量、麻椒适量、蒜适量、料酒适量、芝麻适量1、鲜牛肉切条备好。牛肉要尽量选择纯瘦的。2、把小米辣、蒜切好备用。3、将切好的牛肉加小米辣、蒜、料酒、盐、花椒、姜，腌制一小时。（辣椒和花椒可根据个人口味调整）4、入锅放油，小火翻炒，不用太多油，慢慢煸干水分。5、八成熟时可再放入麻椒、干辣椒，继续煸炒。6、炒到如图，...**的耗牛肉干好吃吗？
2024-05-26 07:33:56
提问者: 回忆与我
袋装的肯定没有农牧民自己弄的好吃，我以前不 吃的，后面吃了就上瘾了，我也买过袋装的，贵不说，还不好吃，还是自然的好，加工了就不好吃了，也不是很贵，也就是四五十一斤吧牛肉和马肉有什么区别？？？
2024-05-26 11:04:24
提问者: ?Fancy. Flora
牛肉的肉丝粗，马肉的肉丝细，想买好吃的牛肉干，哪里有？
2024-05-26 21:55:12
提问者: n星球??
有家四川特色牛肉干我会不时的买一些，商标是蜀意蜀，绝对口味正宗啊，最好吃的牛肉干，没有之一，很多地方都买的到...**牦牛肉干哪个牌子卖得好
2024-05-26 19:34:26
提问者: DDDD 大慧。
奇圣当地人买打五折都嫌贵，还买奇圣呢，除了骗骗游客，上一次当还去上第二次么特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。