煲的鸡汤里边能放海参吗

布吉岛? 2024-05-19 16:55:22
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煲的鸡汤里边能放海参。

煲鸡汤放海参的做法:

原料:鸡半只,海参1袋。

辅料:姜片3片,清水1升,盐适量。

制作过程:

1、鸡肉洗净后切块,焯水。

2、海参洗净后焯水。

3、锅内放少量油,烧热后放入姜片,爆香后加入鸡块和海参爆香。

4、将鸡块、海参及姜片倒入砂煲中加入1升清水煲1小时。

5、出锅。盛人碗里,即可食用。在小碗里加入适量盐调味即可。

健康功效:滋阴清热、补肝肾、健脾止泻,壮阳益精、养心润燥、补血。

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