主料
龙利鱼
300g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
香菜
适量
红酸汤料
适量
木姜子油
适量
步骤
1.准备好龙利鱼、生姜、香菜、红酸汤料
2.香菜洗净切碎
3.姜和龙利鱼切片
4.龙利鱼、姜片、淀粉、料酒、盐混合
5.拌匀
6.热锅下油
7.下酸汤料炒一下
8.加水
9.烧开
10.下拌好的鱼片
11.水开后煮2分钟关火
12.撒上香菜
13.装入碗中淋入少许木姜子油即可
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