马蹄粉椰汁千层糕的做法步骤图,怎么做好吃

蚊子姐 2024-12-01 22:42:55
最佳回答
用料 马蹄粉 500克 椰浆(金牌高达) 400克(1罐) 清水 5碗
红片糖 3片(400克多一点点) 炼乳(雀巢鹰唛) 175克(二分之一罐) 纯牛奶 250克(1盒)
马蹄粉椰汁千层糕的做法
准备好材料

粉浆调配:
1:椰浆水调配法 马蹄粉250克(金牌高达)椰浆1罐400克 (鹰唛)炼奶半罐175克 水1碗(吃饭的碗)纯牛奶1盒250克 将所有材料倒入大盆子搅拌均匀备用。
2:糖水浆调配法: 马蹄粉250克,水4碗,红糖三片400克多一点点(糖的厚薄重量相差一点点,喜欢甜些就加多一片糖,三片我觉得甜度刚刚好)先将水煮开加糖煮至溶化就行了,糖水放凉至大概50度加入马蹄粉搅拌均匀备用。
做法:
1:蒸锅水煮开放入蒸盘,然后就开始一层一层地蒸了,蒸熟了一层再蒸第二层,每层大概2分钟就熟了,如此类推直至粉浆蒸完,但首层和最后一层要糖粉浆水,最后一层蒸5分钟,一层2勺,用勺汤的汤勺(喜欢层次薄点就放一勺,盘子大小厚度会有差距)
2:蒸好后放凉了就可以切了,不然没放凉切会粘刀不好切。

添加一张抹茶味的照片和做法,做法请详细看菜谱,喜欢抹茶味的话就将红糖换成沙糖煮糖水,然后加10克抹茶粉,抹茶粉先用少许水拌匀至无颗粒状加入马蹄粉 糖水一起搅拌均匀,做法同上。 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 茄汁黄立鲳的做法步骤图,茄汁黄立鲳怎么做
    • 2024-12-01 20:54:16
    • 提问者: lsj
    用料鲳鱼番茄沙司茄汁黄立鲳的做法鱼热锅热油两面煎透捞出锅里的油煸炒番茄沙司,加少许白醋或康乐醋,加糖,少许盐水淀粉薄薄勾芡调成汁再把鱼放入回锅下,把汁均匀淋上即可.
  • 椰汁千层糕怎么做
    • 2024-12-01 13:52:58
    • 提问者: 猫眼大明星
    1.此步骤用料步骤用时:1分钟马蹄粉500克椰浆400毫升准备好一罐椰浆,一整包马蹄粉和片糖,片糖就是蔗糖,块状的,如果买不到,我觉得红糖也是可以的2.此步骤用料步骤用时:5分钟片糖3片首先放三碗水来煮片汤,熬成糖水(3片)、煮好糖水放凉等一下用3.此步骤用料步骤用时:2分钟椰浆400毫升把一罐椰浆全部倒在盘子上,这里用的筷子搅拌,我觉得有条件的可以用打蛋器,效果会更好,如果条件更好的,可以考虑用...
  • 螃蟹炒芝士年糕的做法步骤图,怎么做好吃
    • 2024-12-01 11:28:38
    • 提问者: 橙色的橘子一?
    用料  螃蟹    1只    芝士年糕    二十条左右    洋葱    三分之个切丝    姜    三片    糖    一汤匙    生抽    两汤匙    黄酒    四汤匙    美极鲜酱油    一汤匙    芹菜    一小把切碎    蒜头    三瓣    大葱段    四段    花菜    一小把    芝麻    适量    螃蟹炒芝士年糕的做法  螃蟹切块,横截面沾...
  • 椰汁千层糕的做法请问马蹄椰汁千层糕怎么做
    • 2024-12-01 10:33:56
    • 提问者: M D
    做法如下:  1.准备好一罐椰浆,一整包马蹄粉和片糖,片糖就是蔗糖,块状的,如果买不到,我觉得红糖也是可以的  2.首先放三碗水来煮片汤,熬成糖水(3片)、煮好糖水放凉等一下用  3.把一罐椰浆全部倒在盘子上,这里用的筷子搅拌,我觉得有条件的可以用打蛋器,效果会更好,如果条件更好的,可以考虑用电动打蛋器,椰浆在冷藏的情况下,会分离,这不是坏了,而是一种自然现象,如果分离了,就要隔水加热,然后搅拌,...
  • 如何多层蛋糕打桩的做法步骤图,怎么做好吃
    • 2024-12-01 11:40:51
    • 提问者: 鸡蛋壳丶
    材料5只鸡蛋,4勺糖,面粉做法1、将5只鸡蛋加上4勺糖(不加水)搅拌10分钟不停。2、再加七汤勺满满面粉搅拌均匀后,直接倒进电饭锅里(煲内涂上一层油避免粘锅),按下煮饭键。3、直到电饭锅直接跳到保温后,翻过来再烫一下就变成现在看到的两边都有点虎皮效果...这个好方便... 不过很有爱~
  • 椰汁马蹄糕怎么做
    • 2024-12-01 14:20:56
    • 提问者: 小羊菲菲~
    冻冻的椰汁马蹄糕,甜,清爽的口感,好正!之前都是婆婆给我做的马蹄糕,红豆糕,非常好吃。这次自己做,才知道,说易不易说难不难啊,需要有耐性才能做得好~第一次做成这个样,下一次应该会更好的。食材主料细砂糖75g红糖50g马蹄粉130g清水830g辅料椰浆400g细砂糖200g椰汁马蹄糕的做法步骤:1.红糖部分:50克红糖,75克绵砂糖,330ml的清水,把糖煮融化。糖水一定要煮沸腾,还要保持沸腾1~2...
  • 千层糕的做法,椰汁马蹄千层糕怎么做好吃
    • 2024-12-01 05:08:52
    • 提问者: 掉歪的林孃孃
    主料马蹄粉250克椰浆400克炼乳150克 辅料白糖150克 步骤椰汁马蹄千层糕的做法步骤11.准备好材料。椰汁马蹄千层糕的做法步骤22.白糖放锅里炒色椰汁马蹄千层糕的做法步骤33.白糖炒成黄色后,加适量水煮成糖水。椰汁马蹄千层糕的做法步骤44.将椰浆与大概150g左右的炼乳调均。也可加少许水,让其份量跟糖水份量相近椰汁马蹄千层糕的做法步骤55.马蹄粉加水,本来是想和成团的,但没想到水加的有点多,...
  • 糯米纸打印蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
    • 2024-12-01 21:41:06
    • 提问者: ica伊卡日常????
    用料  奶油    玫瑰花或康乃馨1支    糯米纸一张    克    糯米纸打印蛋糕的做法  蛋糕抹面,把糯米纸贴上我做的十寸蛋糕贴下去连边边都贴要两支玫瑰花,如果下面边不贴的话一支玫瑰花用水泡洗花瓣粘点奶油贴成裙子形状边边挤花,装饰就可以了这个是康乃馨花瓣
  • 蜂蜜枣糕的做法步骤图,蜂蜜枣糕怎么做好吃
    • 2024-12-01 09:09:45
    • 提问者: Wedding Bus 官方
    用料  低筋粉    180g    大枣    130g    白砂糖    100g    玉米油    100g    泡打粉    6g    小苏打    4g    鸡蛋    4个    蜂蜜    适量    蜂蜜枣糕的做法  首先称量130g的大枣。去核。这时候称量300**并烧开。小火慢煮。加入少许蜂蜜。熬到这个程度。关火。翻拌余温就能把水分蒸没。加入100g白砂糖。喜甜就再加...
  • 蜂蜜核桃红枣糕的做法步骤图,怎么做好吃
    • 2024-12-01 09:09:45
    • 提问者: 一只小鹿精
    用料 核桃 80g 低筋面粉 85g 泡打粉 1.5g 红枣(去核后) 190g 细砂糖 35g 冷杉树蜜 30g 清水 50g 柠檬汁 3g 黄油 50g 鸡蛋 1个 蜂蜜核桃红枣糕的做法 先将核桃烤熟。烤箱上下火170度,中层烤7、8分钟,熟了有香味飘出即可,别烤过了。模具铺上锡纸防粘,也可以在模具内壁涂一层薄薄的黄油防粘。低筋面粉、泡打粉混合过...
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。