枣泥核桃糖的做法步骤图,枣泥核桃糖怎么做

艺星最帅 2024-06-10 02:02:55
最佳回答
用料
麦芽糖 450克
核桃 300克
水 80+30克
黄油 30克
玉米淀粉 80克
枣泥 350克
枣泥核桃糖的做法
把300克核桃用烤箱180度烤8分钟,烤好后关火,核桃继续放在烤箱里备用。
为了不使自己手忙脚乱,把材料都按量备好,80克玉米淀粉放80克水里调匀
把30克水、450克麦芽糖到入不粘锅里中小火加热,搅匀
搅匀后到入350克枣泥,30克黄油中火继续熬煮,不断搅拌以免糊底
当熬煮冒大泡泡时,倒入调匀的玉米淀粉水,慢慢的倒,边倒边搅匀(可以离火倒,倒完后再放到炉子上继续熬煮)
这时候就要不停的搅,炒到枣泥能抱团时倒入300克核桃拌匀(这里可以用筷子粘一点放到冰水里冷却,检验是否达到只有一丁点粘手的程度,说明就可以倒入核桃了)
拌匀核桃后趁热倒在硅胶垫上,(我的硅胶垫毕竟大,我都是倒在一边,用另一边的硅胶垫折过来盖在上面)用擀面杖整形擀成2cm厚的薄片,等完全冷却后切块包上糯米纸(防粘)。 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 枣夹核桃一斤多少钱了
    • 2024-06-10 01:14:00
    • 提问者: ?啊梦
    枣夹核桃的价格,看它的选料都有哪些,都有什么材料,比如:核桃、红枣、葡萄干、枸杞等等,选料多的,那么价格要贵点的,如果只是原味的红枣和核桃那种,价格应该要20多块吧
  • 枣夹核桃做代理的价格是多少钱一斤?
    • 2024-06-10 21:22:17
    • 提问者: 诺念花海
    一般的零卖价格是39左右,质量好点的。如果批发多很优惠很多。你也可以做线上代卖,可以不用囤货。
  • 红枣夹核桃的功效
    • 2024-06-10 01:21:18
    • 提问者: 董先生聊珠宝
    红枣和核桃在一起有—有补气血健脑等功效。红枣功效—红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用,红枣对慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症有较好疗效;红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的**、抗过敏作用。大枣能润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气,还能安中养脾、平胃气、通九窍、助十二经等。核桃的功效—核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克...
  • 农度枣夹核桃什么价格
    • 2024-06-10 14:11:59
    • 提问者: 小婷?
    枣夹核桃,一般价格在30-60之间 分为 原味 带芝麻 大枣(枣王)所以价格会不等。微平遥
  • 枣核恋的做法
    • 2024-06-10 16:44:58
    • 提问者: 董新尧
    材料红枣(根据要做的多少确定),鸡蛋10个,白糖10两,干糯米粉10两,花生油或色拉油适量做法1、将皮紧肉厚核小的红枣加凉水下锅,煮到七分熟时捞出剥皮去核,再上锅蒸软,把枣肉捣成泥。2、将鸡蛋倒入大海碗中打匀(顺着一个方向),陆续放入白糖。如不喜欢太甜,可以将白糖的量适当减少。3、糖与蛋搅好之后,将干糯米粉陆续加入。注意,一定要边打边慢慢加入。4、等糖、蛋和干糯米粉混合之后,加入枣泥继续搅拌。打的...
  • 枣夹核桃一斤有几个
    • 2024-06-10 23:48:41
    • 提问者: 怡怡怡怡怡 如怡
    枣夹核桃的选材不同重量也有一定的差异,选用特级红枣的枣夹核桃一斤大概20多个左右
  • 每天吃红枣和核桃有什么好处
    • 2024-06-10 05:02:33
    • 提问者: 微胖界小甜甜
    补血和补脑。
  • 宋世成核桃软糖的做法
    • 2024-06-10 15:52:58
    • 提问者: 木子公子
    材料核桃肉120克,黑芝麻40克,砂糖20克,麦芽糖100克,玉米油半汤匙做法1、先把黑芝麻洗干净。2、把核桃洗净后沥干水份,然后放锅中慢火炒香3、洗干净的黑芝麻沥干水份,也是倒入锅中慢火炒至芝麻干爽即可。把芝麻分成两份,其中一份平铺在方型的器皿中,另一份备用4、砂糖倒入锅中,加入玉米油慢火炒到融化,然后加入麦芽糖,炒至两者完全混合5、把炒好的核桃和备用的黑芝麻倒入锅中,快速拌匀后熄火,马上铲起倒...
  • 芝麻核桃糖怎么做啊?
    • 2024-06-10 20:05:20
    • 提问者: 梦
    自制琥珀桃仁 原料:生核桃仁、熟芝麻、红糖、牛奶 做法: 1.点小火,锅里先放三大勺牛奶,再放红糖,用筷子不停地搅拌,待红糖全部溶化,放入生核桃仁。 2.继续搅拌,使每块核桃仁都裹上红糖汁液。 3.等红糖汁收干,迅速把核桃仁盛到大盘子里,趁热洒上芝麻拌匀。(注意:要把核桃仁盛出来再洒芝麻,不要图省事而把芝麻直接洒到锅里,这样芝麻会被红糖染黑,而且会有很多芝麻粘在锅底而浪费掉,这可是我的前车之鉴哦)...
  • 享念核桃红枣露露多少钱
    • 2024-06-10 04:13:13
    • 提问者: 青青青青呀
    没听说过 去超市问问
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。