烧鸭在烤炉里一般要烤多久？ 
2024-05-22 17:16:01
提问者: 圈老汉
烧烤时间根据鸭子的大小，环境温度，炉具，等决定，一般在25到45分钟之间。腌制用料是盐，糖，味精，香精，香料。上海烤鸡炉，上海烤鸡炉价格
2024-05-22 19:46:44
提问者: 花开为谁落
是安徽富众机械生产的新型全自动翻转烤鸡炉；分为五排，六排联系人：许先生联系手机：1联系手机：5联系手机：8联系手机：5联系手机：5联系手机：8联系手机：4联系手机：2联系手机：3联系手机：6联系手机：8如何用烤箱烤鸡排
2024-05-22 23:15:53
提问者: lone wolf
先在煎盘里加油，将鸡排煎制一下，两面上色即好。然后，放入烤箱里，温度设在180度，上下火均是，或者用锡箔纸包起来，烤制25分钟就好了。在包裹鸡排前，给鸡排调味，盐、、胡椒粉、干白、迷迭香少许等。家里用烤箱烤鸡排，设置多少的火力和时间？（鸡排烤出来很嫩）
2024-05-22 04:25:24
提问者: 重庆主播协会
家里用烤箱烤鸡排，可以用190度的火力烤制15—18分即可。1,烤鸡排是以鸡胸肉为主材的菜肴名。采用上好鸡胸肉经过腌制，特殊处理后进行烤制。2,鸡胸肉2块、樟茶腌料20g、盐少许、黑胡椒少许、白葡萄酒1汤匙、植物油1茶匙。3,做法:1、每块鸡胸三等份，而后用肉锤，将鸡胸肉锤烂一些，以便腌制更加入味;2、用樟茶腌料、盐、黑胡椒、白葡萄酒、植物油将鸡胸腌制2-3个小时;3、烧烤锅稍微涂油，而后将鸡排在...天外天烤鸭、大鸭梨烤鸭怎么样
2024-05-22 04:36:49
提问者: 金克丝111
你好 不怎么样。这些都是家常菜馆，里面的烤鸭只是一个菜品，然后用烤鸭作为招牌。 北京烤鸭是有学问的，呵呵呵。 1、全聚德：全聚德呢，您最好去前门店，但是排队比较严重。全聚德是挂炉烤鸭。 2、便宜坊：推荐区崇文门那家店，顺便吃完还能逛逛新世界。便宜坊是闷炉烤鸭。而且在烤制过程中，是不断向烤鸭内部填灌不同配料汤汁的。便宜坊的历史比全聚德要长，可谓是真正的北京烤鸭发源。 3、已上市有历史的正宗北京烤鸭...鸭王烤鸭怎么样
2024-05-22 01:52:01
提问者: 南
菜色来说，只有鸭子相关的做得可以，其他都一般，且菜量较小，价格适中。服务管理非常差！！！刚开业，n多菜都木有。点了的菜竟然自动忽略，不给上了。饭间服务灰常缓慢，可能南方小姑娘就这个性格吧。。。结账的时候，n多没有吃的菜会自动冒出来。。。尽管服务员语气柔和，但是一直这么干事也着实让人冒火！！以后如果管理有一点改善，可以考虑推荐大家吃鸭子，其他的就算了。（自认为火燎鸭心比全聚德做得好）用电烤炉烤鸭，烤鸭炉温度怎么调节烧鸭色泽靓？
2024-05-22 16:49:29
提问者: 聚彩光显-Ms.龙
我是《粤港烧腊论坛》，今天分享：“用电烤炉烤鸭，烤鸭炉温度怎么调节烧鸭色泽靓？这一招很管用”。还不熟悉烤鸭炉温度怎么控制？记住师傅这三个技巧。做烧鸭总有不完美的地方，哪怕是真正的烧腊餐厅烧制，也不可能时时刻刻守在烤炉边照看着烧，总有一些小细节需要你去搭理，切个菜，打个水什么的；完全不做其他就盯着烤炉做的烧腊不叫烧腊，现实中得专业烧腊户也没有几个人是这样烧鸭鹅的，因为要浪费很多时间。现实中烧鸭有很多...烤鸭炉火候怎么控制？
2024-05-22 20:07:59
提问者: 鸡蛋壳丶
烤鸭一般的火候都控制在小到中火之间，因为如果火候太大，会使烤鸭的表面的那一层肉皮烤焦，所以一般我们在烤鸭时都会不停的翻滚他，这样既能保证烤鸭彻底熟透，又能让烤鸭酥脆爽口。怎样掌控木碳烤鸭的火候和时间多少分钟/
2024-05-22 00:07:05
提问者: 橙汁汁汁
充气烫皮风干24-48小时后，炉温控制在150度进炉烤10分钟，然后再用高火烤制15分钟，然后开始翻边，再烤制15分钟，翻边，焖10分钟即可，切记木炭不要有烟哟，等烟完全烧透再如炉，否则鸭子变色变味哟，高火一般在220-250度即可，因为我以前自己开的烤鸭店就是木炭的，如不知道再问我燃气摇滚烤鸡炉可以和木炭双用吗
2024-05-22 18:08:23
提问者: 求婚策划师Kiki
不可以，只能用气，内部构造是不能用的特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。