海参与海茄子有什么区别着急知道

韦胖胖~ 2024-06-23 18:07:41
最佳回答

世界上有1100种海参,可食用的只有40种左右.海茄子(有称茄参),因为身上没有刺又被称为光参,是可食用海参的一种,产自**南海,其口感与刺参相差无几,但营养成分与刺参相比却是天壤之别。区别茄参和刺参最简单的方法就是看参体有没有刺,如果没有刺,光泽较一般海参更亮,应该是茄参。优质刺参一般呈黑褐色半透明状,膨胀均匀,呈圆形,无硬心,肉刺完整。

茄参是低档参,我们这没有吃这个的,很多不懂参的人会被蒙骗。

再有不懂,可以追问。

20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 南海铝锭与长江的有什么区别
    • 2024-06-23 01:54:41
    • 提问者: 马天绪
    主要区别:地域,发布机构不一样1、南海灵通铝锭价由南方有色金属交易市场通过佛山大沥南海灵通信息权威发布,每天上午11点40分左右更新南海灵通铝锭价格及历史铝锭价格查询,是由**有色金属工业广州公司和南海市**共同组建,有色广州公司为控股单位,是以有色金属国有生产贸易大企业为出资主体。南海灵通铝锭价格是南方的铝型材贸易(下定单、报价、定货、铝加工、结算)的定价基础。南海铝锭价格涨跌情况由市场决定,受...
  • 老淡干海参跟盐干海参最明显的区别是什么?
    • 2024-06-23 07:57:57
    • 提问者: Lemon
    老淡干海参表面有轻微的白色盐花,参体干燥度极高,海参重量极轻。由于表面有微量的盐花,不熟悉海参或者不常吃海参的客户很容易和盐干海参混淆,其实两者在jiage和品质上有天壤之别。老淡干海参:单体重量极轻,体表有轻微盐花(鲜海参打捞出来后立刻用盐水煮制一遍,因为盐水的饱和度比海参的体细胞饱和度高,用盐水煮制会把海参体内和体细胞内的水份彻底煮制出来,盐水煮制过程结束后,用大量清水多遍煮制,尽量把海参体内...
  • 着急问下,孙记海参干海参的价格表求问?
    • 2024-06-23 22:20:57
    • 提问者: 蚊子姐
    海参体型完整、端正 这一点非常重要,说明海参的新鲜程度和品质质量。不完整的海参往往是商贩将**部分去除后剩下的,另外体型弯曲干扁说明海参捕捞已久,此类海参容易发生病害,已被微生物污染造成变质。海参的功l效抑制肿瘤诱发的新生血管形成,能增强肿瘤患者免疫力,起**作用,对放化疗的患者不增加白血球的作用、具有抑制癌细胞生长的作用。 孙记海参性。价比都很高,海参质量很好,泡出来要大3-4倍,我们家吃的海参...
  • 本人想知道海竿与手海两用竿的最大区别是什么
    • 2024-06-23 16:45:57
    • 提问者: @-鹿的角
    海竿适合打**(糟食),并且可以挂更重的铅坠(50克以上),抛的也更远,适合钓水库、近海船钓等。对象鱼一般都是大型鱼类。手海两用,也有叫“矶竿”、“手甩”等,更适合打串钩钓鲫鱼、翘嘴等,因为它的灵敏度更高。而且铅坠一般也不会超过35克,否则容易伤竿。也适合岸边矶钓,对象鱼一般都是中小型鱼类。
  • 野生海参和养殖海参的区别是什么?要详细点的,干海参的价格?
    • 2024-06-23 13:39:42
    • 提问者: 萬國欧巴
    新鲜的海参如何分辨是野生的还是圈养的?一是海参的刺大长山岛海上野生环境生长的海参,背上的刺多是四道或五道(海洋岛产的),刺的根部粗,刺长细尖,刺与刺之间的小的毛刺多、粗,是海参呼吸的排气孔;圈养的海参大多刺短粗,小的毛刺少、细。二是海参的吸盘海参是靠腹部的吸盘吸附在海底,野生海参腹部的吸盘数量多,短、粗有力;圈养的吸盘量少,细、长。主要是深海的水流急,海参要牢固的趴在海底,必须紧紧地抱住海底的砂石...
  • 海参淡干和盐干有什么区别?
    • 2024-06-23 21:31:08
    • 提问者: 韦胖胖~
    制作方式上1、盐干海参通常经过水煮,然后加入盐做盐渍处理,烘烤海参后晒干,创缸,自然晒干。2、淡干海参是通过对新鲜海参进行去内脏、清洗、沸煮、缩水、低温冷风干燥加工而成的海参产品。淡干海参是海参产品中的极品,无糖无水,方便储藏。营养上1、盐干海参在加工的过程中营养物质损耗较大,所以你懂的。2、淡干海参是含盐量在5%-10%的干海参,是目前海参的主打产品,也是最好的干海参,水发量也高。淡干海参一斤三...
  • 辽参和威海刺参有什么区别
    • 2024-06-23 12:46:50
    • 提问者: 爱尔兰
    辽参和威海刺参实际上是一种东西,只不过大连海参发家比较早,所以刺参又叫辽参,归根结底实际上是一种东西。大连总共那么大的地方,产的海参也不够这么多品牌分的,所以有很多辽参实际上是从山东运过去的。
  • 海参淡干和盐干有什么区别?
    • 2024-06-23 21:59:07
    • 提问者: 严辉辉
    1.淡干海参是将熟海参晒干后制成,不含盐分。 盐干海参是将熟海参用饱和盐水腌渍15天以后,再经饱和盐水挂盐整型后制成。但是别不法商贩采用小规格海参,多次挂盐等手段,欺骗消费者,谋取高额利润。通常盐干海参在饱和盐水中煮一次即可,有些加工户为了提高盐份比例,采用卤水(氯化镁)、明矾等加快结晶速度,使盐干海参体表结晶盐增厚。2.淡干和盐干的价格要看盐干的盐几遍,多一遍盐就少1两海参,价格差别很大。正常的...
  • 海黄花梨与降香木有什么区别
    • 2024-06-23 18:56:01
    • 提问者: 张若曦❤️pb?
    我收料加工海黄多年,对海黄有一些认识,藤香木是类似降香味道的木材,一般都是纹理杂乱,纹理的层次感不好,底色比较鲜艳比较散的感觉,整体美观上总会不自然的感觉,要从一些图片上对比一下就很清晰了
  • 菜场卖的30多一斤的海参和有刺的海参有什么区别
    • 2024-06-23 15:07:07
    • 提问者: 红妹
    菜市场卖的要么是还茄子,要么就是大棚激素海参。今年行情不好,山东很多圈养或者大棚海参都滞销,价格非常低。这种海参生长期短,有些甚至添加了一些激素去刺激生长。
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。