主料
椰皇1只 鸡蛋2只
冰糖适量
椰皇炖蛋的做法步骤
1. 首先将椰子倒转,用刀背敲打椰子底部3条突起的脊位,按照开口大小再转圈轻敲就开了,好容易!
2. 开盖后倒出椰子水,一个椰子炖两只蛋,倒一半椰子水加冰糖碎(最好是冰糖粉)开蛋!倒入鸡蛋后将盖盖好隔水炖半左右!其实好似蒸水蛋一样,很简单[呲牙][呲牙]
3. 好吃有益!椰子肉也可以吃掉!很嫰
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