哪里可以学卤菜多少钱 学做卤菜要多长时间

老三乐事 2024-11-17 06:42:50
最佳回答
选址:熟食店一般都选在大型的社区,市场,入住率比较高的居民区等。客流量大的地方是首选。装修:给客人感觉要舒心,招牌要做的明亮醒目。卫生:菜品要摆放整齐,使用**要干净,无杂物堆放。口味:要适合当地的口味,并且能吸引到回头客。卤味基本口味有 五香,酱香,麻辣等,目前年轻人的消费能力最高,最喜欢麻辣风味的鸭脖,鸭头等。服务:要微笑友好,争取记清每个客人的消费习惯。不缺斤少两,诚信经营。以上几点能做好,相信生意不会差的。更多的餐饮信息,可以添加关注。 20210311
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    • 提问者: 开普敦老船长
    关于这种卤菜培训费用的应该也就几千块钱左右,建议你还是到专业的厨师学校去咨询一下,毕竟网上说的有真有假。
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