想给孩子做椰汁千层糕,谁知道500克的做法

AAAAAA.超人二阳? 2024-11-16 02:49:35
最佳回答
主料:面粉500g,糖30g
辅料:水230g,酵母5g,苏打1g
步骤
1.面粉500克,水230克,酵母5克,苏打1克,糖30克搅拌成团,
2.发酵至两倍大,有好多气孔
3.擀成大的面片(可以用压面机帮忙)
4.分成几份相同的小面片,取一份抹油
5.再盖上另一片,如此重复.醒15分钟左右
6.冷水上锅蒸28分钟 20210311
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