雪花牛肉，指的是一种鲜红的牛肉上分布着白色小牛肉——类似于“雪花”的一种特殊牛肉。含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。从2010年开始至今，这种依据外形被称为雪花牛肉的品种，瞬间在武汉被推广开来，成为一道“舌尖上的奢侈品”。目前餐厅都是按照每盘十片的规格来销售。四两肉的价格从一两百元到上千元不等，最贵的是牛背上的肉。近一两年内，雪花牛肉销量呈一路看涨的局面。
20210311
雪花牛肉多少钱一斤 
2024-06-24 19:58:26
提问者: 霍绮怀
雪花牛肉最低价，京东价格47.90元300g，约160元/kg，天猫超市34.80元500g，约70元/kg。这些肯定不是优质雪花牛肉，按照烧烤店里雪花牛肉套餐人均200元（提供250g左右雪花牛肉）来算，雪花牛肉的**不低于200元/kg。市场上价格昂贵的秦宝雪花牛肉怎么样啊？
2024-06-24 19:18:32
提问者: Joanna.Y
1、牛的产量少，且生长周期长；2、能产雪花牛肉的牛全国也不超几万头；3、秦宝雪花牛肉好看、好闻、好吃、营养高；4、现在吃牛肉的人越来越多；5、爱吃高档牛肉的土豪越来越多 哈哈总之，本身就是好东西，量又少，供不应求也就正常了优点加工后的牛肉营养丰富、品质提高，实现厚切。白色脂肪在肌肉纤维中沉积，形成均匀的大理石花纹；口感柔润、鲜嫩，易嚼易咽。功效牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，...南门涮肉的介绍
2024-06-24 17:08:13
提问者: 易燃易爆炸?
南门涮肉创立于1994年，主营老北京传统清真特色涮肉。开业之初叫“宏源涮肉”，因总店位于南二环天坛公园南门，故经常被顾客朋友亲切称为“南门涮肉”。十多年的诚信经营，使得南门涮肉在京城极具知名度和美誉度，成为大众喜爱的老北京餐饮品牌。菜 系：老北京清真涮肉雪帝的介绍
2024-06-24 04:47:17
提问者: 跑调歌后
雪帝雪帝品牌源于雪帝人对冷饮行业二十年的专注。一个视品质如生命的团队，崭新而资深。崭新是因为雪帝品牌正式推向市场是在2013年，资深是因为这个团队的核心成员已经在这个行业里有了几十年的从业经验。她既传承了长沙天冰对品质严苛要求的优良基因，又以一个全新的风貌在冷饮行业开创性的创造了雪帝品牌。2013年，这个团队的核心成员以全球视野，整合原材料、技术及人才资源，只为做出一流品质的冰淇淋产品。经过很长时...雪花牛肉是什么牛
2024-06-24 16:02:56
提问者: 桃子味的加应子
雪花牛肉即指脂肪沉积到肌肉纤维之间，形成明显的红、白相间，状似大理石花纹的牛肉，国内外也称其为大理石状牛肉，在牛不同的部位均有。雪花牛肉多以其分布的密度、形状和肉质作为等级之分，但是行业并无明确的标准。生产雪花牛肉从品种选择上就有特定的要求。在国外以日本的神户和牛养出的雪花牛肉最有名。2013年在我国，以秦川牛母本，红安格斯牛为父本，也能培育出可以生产雪花牛肉的品种。脂肪沉积的条件好，是雪花**品...温州瘦肉丸的介绍
2024-06-24 18:52:14
提问者: 王同学和祝小护
温州瘦肉丸是一道色香味俱全的汉族名点，属于浙菜系。风靡温州街头的美味小吃瘦肉丸（丽水地区也有这种 很传统），也称瘦肉羹，来源于福建省福鼎市，细长的肉羹划入**的水中，立即浮上来，洁白而略微红，味道鲜美，很有嚼劲，汤汁澄清美味，略带酸辣味。放入紫菜、榨菜丝、虾皮、葱花、香菜粒，鲜香俱全、美味可口。花叶冷水花的介绍
2024-06-24 02:30:31
提问者: 婚恋知道
花叶冷水花（学名：pilea cadierei gagnep.），多年生草本；无毛，具匍匐根茎。茎肉质，高15-40厘米。叶多汁，干时变纸质，倒卵形，先端骤凸，基部楔形或钝圆，上面深绿色，下面淡绿色，钟乳体梭形，两面明显；叶柄长0.7-1.5厘米；托叶淡绿色，干时变棕色，早落。花雌雄异株；雄花序头状，团伞花簇径6-10毫米；苞片外层的扁圆形，内层的圆卵形，稍小。雄花倒梨形，梗长2-3毫米；花被片4...怎样介绍 雪花牛肉
2024-06-24 11:07:59
提问者: ? ²º¹9? 桐妈এ᭄（有关必
雪花牛肉就和普通的牛肉不一样，脂肪沉积在红肉当中，肉是红白相间，呈点状分布，看上去像白色的雪花，所以叫雪花牛肉。一般的牛肉肥是肥的，瘦是瘦的，绝对是红白分明。普通的牛肉里边的牛油本身它的组成就跟这种雪花牛肉脂肪的结构里面的成份有很大的出入，那么雪花牛肉首先呢可以说它的脂肪酸的含量是非常高的。 雪花牛肉含有大量我们人体所需的脂肪酸。而且随着牛肉里脂肪含量增高，胆固醇的含量反而下降了，那么雪花牛肉的胆...雪花牛肉的对比
2024-06-24 10:28:00
提问者: 大众点评结婚指南
1、雪龙黑牛的不饱和脂酸含量高于黄牛，无论是单不饱和脂肪酸，还是多不饱和脂酸，都高于黄牛，且在上脑、牛腩腹肉、腿肉三个部位，还高于美国牛与澳洲牛。2、雪龙黑牛的饱和脂肪酸含量低于黄牛，且在上脑、牛腩腹肉、腿肉三个部位低于美国牛与澳洲牛。3、雪龙黑牛的上脑、牛柳、腿肉的脂肪含量分别为27.3、9.2、6.8%，三部份平均值为14.4%，若以此值作为雪龙牛肉的平均脂肪含量，则高于黄牛脂肪含量的2.1-...雪花牛肉是牛的哪个部位，哪里产的质量最好？
2024-06-24 22:54:41
提问者: 笨笨的童话王国
是正常牛肉12-15倍的价钱. 大概160元rmb/500g. 如果是在饭店里吃,至少要再贵出1-1.5倍.特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。