鱼的种类很多,常见的鱼分为淡水鱼和海水鱼
1.淡水鱼类:青鱼、草鱼、鳙鱼、 鲫鱼 、鲤鱼、乌鱼,罗非鱼,鲶鱼、鲢鱼、金鱼、锦鲤鱼
2.海水鱼类 :黄花鱼,带鱼,鲅鱼,鱿鱼,墨鱼,偏口鱼, 鳕鱼、鲳鱼、鲈鱼、鳗鱼、马哈鱼、三文鱼
扩展资料
鱼肉的功效:秋冬季是体弱者进补的好时机,鱼则是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和**的作用。鱼肉中的维生素d、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。
参考资料:百科—鱼
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