先用荷叶包然后锡纸再泥巴包的鸡叫啥

乱七、八糟 2024-12-22 18:46:08
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叫花鸡,是江南著名的汉族菜肴,原产于**江苏常熟。 属于江浙菜。其历史悠久,通常是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好,用烘烤的方法制作出来的一道特色菜。其色泽枣红明亮,芳香扑鼻,板酥肉嫩,是家宴野餐,馈赠亲友之上品。 20210311
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