煲汤用过大的瓦煲有什么不好吗，原因是什么？ 
2024-05-23 23:44:11
提问者: 一一大PP
煮“煲”菜的锅具，就叫“煲锅”，可分为“瓦锅”和“砂锅”两种。瓦锅是完全用陶土制造的锅具，摸起来质感粗糙，造型也比较朴拙，港、澳、广东常用。“砂锅”则是结合陶土和砂所烧制的锅，并加上一层釉彩，外型光滑且现代、亮丽且卫生，乃**、**江浙地区和日本偏爱的主流。由于“瓦锅”的气孔较大，耐高温，再加上其锅口小，散热慢，加热易巴锅，因此瓦锅焖煮时间稍短，食物不一定要炖很久，可以当成一般铁锅开大火烧，入锅的...春砂仁根煲什么最好
2024-05-23 23:10:03
提问者: 阿克苏悦诚·起亚4S店
难度：切墩(初级)时间：1小时以上主料春砂仁根300g **鸡半只春砂仁4颗 生姜片2片去核红枣4颗养胃的春砂仁根炖老鸡汤的做法步骤1.这是春砂仁根，新鲜的。2.所有食材洗干净，放进炖盅里，三个小时就好了！小贴士红枣一定要去核，红枣核容易上火九阳紫砂煲多少钱
2024-05-23 05:50:17
提问者: 马晓翔MMC
您好，很高兴为您解答。购买九阳产品，请您到当地大型商场、超市九阳卖场或者专卖店购买，全国的产品质量及服务都是一样的，您可以放心选购！如仍有疑问，欢迎向九阳阳光服务提问。用什么样的锅煲汤好喝？砂锅好吗？？
2024-05-23 21:19:17
提问者: 董新尧工作室
用砂锅煲汤是最好的，但要买那种耐高温陶瓷砂锅，耐烧，煲出来的汤的味道也很鲜哦。康舒的砂锅不错，我前些时间在淘宝网上一家叫”名煲轩“的店里买了一个砂锅确实不错。店主跟我说：与普通砂锅比较，康舒耐高温砂锅有下面几个优点：1.耐高温砂锅是真正的绿色环保用品，它不含任何有毒、有害重金属和微量元素。2.耐高温砂锅是真正的节能产品。由于它传热快、散热慢，有效地减少了热量的散发，很小的火力即可满足烹调的需要。3...砂锅煲汤溢水怎么办
2024-05-23 04:03:30
提问者: 求婚策划师Kiki
可以用勺子将汤水取出一部分，或者砂锅上面横着放一根筷子。 放筷子原理： 破坏汤上溢时候的表面张力，汤上溢时候，由于突然间碰到筷子，上溢的汤上表面的张力会变小，从而落回锅内。 传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。依靠砂锅的菜谱有砂锅鸡、砂锅豆腐、砂锅鱼头等。想买一个电紫砂锅，不知道买什么牌子的好？
2024-05-23 15:26:57
提问者: @没有人
电炖锅就是一种电锅，但功耗比电饭煲等电锅要小很多，功率一般在300w以下。最小的不到80w，容量有大有小，电炖锅采用文火慢烧法炖粥、汤，可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里，香味特浓。用美的的或者壶史名录的想买个煲汤的紫砂锅，不知道什么牌子的好用啊？
2024-05-23 11:24:32
提问者: 央视新闻
不知道电的，我家有煤气上用的那种，挺好用，电的不了解，帮顶吧。煲汤锅什么材质好
2024-05-23 22:41:57
提问者: 侯???
最好用瓦煲、陶瓷煲、紫砂煲等非金属类煲具，煲汤效果最好煲汤用什么锅比较好？
2024-05-23 09:51:36
提问者: &乐天派@.
妈妈们有时间的话都会用砂锅煲汤，因为砂锅做出来的菜能较好的保持食品的色、香、味。不过对于生活节奏比较快的人来说，用压力锅煲汤是比较合适的。因为压力锅煲汤可以节省不少时间，同时高压下做出来的肉比较酥烂，口感比较好。自己之前就是买了一口德国ukk的压力锅，用着不错，这次也打算再买一个送给妈妈，这样煲汤就不费事了。300ml的**要用多大的砂锅煲
2024-05-23 02:58:32
提问者: 哦啦啦
300ml很少的，一般人家喝酒用的一次性杯子是150ml的，两杯的样子。市场上的砂锅都够用的了特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。