1、 新鲜的虾，壳与肌肉之间粘得非常的紧密，我们在用手剥取虾肉时，是需要费一番功夫的。
且新鲜虾的虾肠组织与虾肉也粘非常的紧实，可经过冷藏的虾，肠与肉粘得就不太紧密了，如果发现虾肠与虾肉出现松离的情况，就说明虾不是新鲜的了。
2、在选购活虾时，如果虾不时的会产生气泡的话，就说明它是新鲜的。鲜虾壳须硬，色青光亮，眼突，肉结实，腥味重。
如果要是壳软，色灰浊，眼凹，壳肉稍有分离就说明虾刚死不久。而色黄发暗，头脚脱落，肉松散的虾一定不要购买，说明其死了很长时间了。
3、死虾的头与体、壳与肉相连松懈，头尾分离，不能保持其原有的弯曲度。虾头发黑，整只虾颜色比较黑、不亮。
扩展资料：
吃虾注意事项：
1、不要大量喝啤酒
在吃虾之类的海鲜时，不要喝大量的啤酒，这样会产生过多的尿酸，容易导致痛风。吃海鲜的时候可以配干白葡萄酒。
2、过敏的人不要吃
对吃虾过敏及患有过敏性疾病，如过敏性鼻炎、过敏性皮炎、哮喘患者，应慎食。
3、莫吃虾头毒素多
小龙虾的虾头部分千万不能食用。专家提醒，小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方，也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。
参考资料来源：人民网-吃虾注意5禁忌 教你辨别虾的新鲜度
20210311
如何快速识别上市公司财务是否造假？ 
2024-05-31 07:04:21
提问者: 千寻Chihiro
如果出现会计师事务所无法表示意见，意味着财务数据真实性有问题，甚至可能是财务造假，从多年财务管理经验来看，可能存在另一种可能，就是有意隐瞒财产，偷梁换柱，是大股东勾结利益集团，坑害广大股民，现在最紧要的是，弄清所有财产的去向，核实清楚以后，才能复牌，**也不容许它复牌，这样才是一个负责任的做法。如何快速识别真假代购店铺？
2024-05-31 10:19:41
提问者: 星闻娱乐
首先谢谢邀请。如何识别真假代购？没什么特别好方法，但是只要记住一点就行，别贪小便宜！真想代购那就去那个大品牌自营的代购，如京东自营代购。虽然买下来等待到货时间长点，而且比在国内买也便宜不了多少。但是起码是正品，所以只要记住便宜没好货，好货不便宜！aj4如何辨别真假
2024-05-31 05:40:04
提问者: 梦小雪
aj4鞋真假主要从鞋标、鞋垫、鞋盒字体、鞋舌logo、中底缝线、飞翼logo和皮质七种方法来区别，下面有两张图片对比。第一种、鞋盒字体上假：假鞋鞋盒上字体模糊不清，字迹也不完整。下真：nike鞋盒的字体是粗细自然的，字体大小看起来也很和谐。第二步、飞翼logo上假：假鞋的黑色部分有多处连接，心型位置也不对。下真：真鞋飞翼logo摸起来是凹凸分明的，所有的黑色部分都不是连接在一起的，最下方的一个类似...如何分辨黑背是否纯种
2024-05-31 21:16:40
提问者: 心若向阳，逆风翻盘
德国黑背是否纯种，从外观是无法确认的，除非有它的血统证明资料。不过，却可以从如下几个方面判断黑背的品质：1）挑选的时期；黑背仔犬通常在生后40天离乳，60天让各新饲主带回饲养。禀性的鉴定于生后3—7周即可。所以最好在生后40天就选定并同繁殖者预约。仔犬生后第40天体型构成与长大固定成犬体型构造略同。（2）注意健康与体质；仔犬最易患寄生虫病，抵抗力亦弱。因此挑选健康的仔犬为第一要点。活泼明朗，天真大...如何辨别马尔济斯犬是否是纯种？
2024-05-31 07:32:19
提问者: A懒懒?
根据一下特点鉴别毛色有纯白，棕褐和淡黄，以纯白最名贵。马尔济斯犬外形优雅，引人注目，感情丰富。 头顶略圆被长长的毛覆盖，鼻尖黑色唇部毛发呈胡须状剪式咬合，耳低而下垂，布满长长的饰毛，眼大而圆凸出呈褐色，黑眼眶，身体长而窄，胸部宽，四肢短小有饰毛。毛质光滑，呈绢丝状长毛，成年可达20厘米以上。没有下层毛。体 形 肩高不超过25cm，重量：2-2.7kg，不超过3kg。整体品质比体重重要。 头 部...如何鉴别小龙虾死虾
2024-05-31 20:56:22
提问者: 大众神经?
：ι硖褰】怠 烹调加工后的小龙虾端上来后，如果有浓烈腥味、虾体散开发直、肉体松软无弹性、颜色变深、壳身有较多黏性物质等现象，那么就极有可能是死虾制作的。 看颜色识别生熟 专家说，市民在家烹饪小龙虾时，一定要高温煮熟煮透，可通过观察虾仁横截面颜色是否一致来判断是否煮熟。建议在烹饪加工前，一定要清水喂养24小时左右，让虾体吐出代谢物，另外要用刷子洗净其身体上的脏物，同时隐藏了大量泥沙和细菌的肠线...死虾和冷冻虾区别？
2024-05-31 16:42:45
提问者: Wedding Bus 官方
1、新鲜程度不同。冰鲜虾蛋白质已部分变性，口感、安全性都达不到活虾的标准。2、营养丰富程度不同。冷冻的虾不如新鲜的虾营养丰富。活虾营养更好，冷冻能破坏一部分营养素，长期冷冻可造成营养的逐渐流失。3、口味不同。冷冻的虾不如新鲜的虾口味鲜美。clorts快反鞋如何辨别真假，洛弛快反鞋如何辨别真假？
2024-05-31 03:07:45
提问者: 仙哒哒的仙姑
因为快反鞋是一个带有boa系带系统的户外鞋总称，所以不同鞋子的辨别方法都是不同的，你有可能是boa系统的登山鞋，也有可能是boa系统的徒步鞋，所以建议你到他们的网上店铺上买吧，这样肯定不是假的，而且如果有质量问题也能退货换货什么的。如何辨别斗牛犬是否纯正
2024-05-31 01:42:32
提问者: 晨曦导师教护眼
法国斗牛犬纤细的被毛，短且富有光泽。毛色为蓝色、淡黄褐色和白色等。快手如何快速涨粉丝
2024-05-31 21:41:44
提问者: 小咸
你要坚持发原创的，搞笑的，有趣的，**的作品。唰粉丝仅仅能够吸引陌生人主动关注你，作用大不大，自己理解。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。