烧烤〔大虾,谁会烤大虾,是生烤,还是煮熟〕

钟志勇 2024-12-01 11:39:17
最佳回答
烧烤大虾是生虾解冻后卤上味道在烧烤。
主料:青虾500g。
辅料:蒜适量,蚝油适量,烧烤料适量,食盐适量,料酒适量,香葱适量,芝麻适量。
烧烤大虾的做法

1.冰鲜虾一份备用。

2.剪去虾的须和头顶的尖角,剔去虾线,为了更好入味,我用剪刀剪开了背部。

3.将食盐、蒜末、烧烤料、蚝油、料酒放入整理干净的虾中。

4.将调料拌匀放冰箱冷藏腌制。

5.香葱切碎粒和白芝麻备用。

6.孜然、辣椒、食盐和鸡精磨成烧烤粉食用。

7.大虾可以穿上签子放上去烧烤了。 20210311
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