黑小豆与黑豆的区别如下：
1、口感不同。
黑豆口感类似黄豆，较硬；要炖较久才能吃。黑小豆则较容易炖烂，且很面，口感好，老人、孩子都喜欢。
2、营养价值不同。
黑豆的蛋白质含量要高些，碳水化合物低些；而黑小豆的蛋白质含量较黑豆低，碳水化合物则比黑豆要高。从消化率上来看，黑饭豆比黑豆要容易消化得多。
3、来源不同。
黑小豆原产美洲的墨西哥和阿根廷，我国在16世纪末才开始引种栽培；黑豆来源于豆科植物大豆的干燥种子，在我国各地栽培品种很多，仅列入《**大豆品种志》和《福建大豆品种志》的就有65个。
扩展资料：
1、黑小豆：味甘性平。消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用。主理：对腰膝疼痛、肾虚体弱、脾虚久泻、贫血、气短、消化不良、**滑精、尿频尿急、白浊带下有良好疗效。
适宜：体虚之人及小儿盗汗、自汗，尤其是热病后出虚汗者食用；老人肾虚耳聋、小儿夜间遗尿者食用；妊娠腰痛或腰膝酸软、白带频多、产后中风、四肢麻痹者食用。
2、黑豆：降低人体血胆固醇含量，减少患心脏病的危险；清除自由基，延缓衰老；调理血脂蛋白，预防、治疗血脂升高；促进男女**官的发育，调节性激素的功能，可明显降低妇女流产率，并能提高中老年人的免疫功能；改善贫血。
参考资料来源：百科-黑小豆
参考资料来源：百科-黑豆
黑豆豆浆粉价格 
2024-05-22 21:22:11
提问者: 叮叮
黑豆豆浆粉现在市面上卖的不多吧？像自己用的是时光磨坊的，和以前买豆子现磨的口感一样，无渣，香，营养，好喝！黑小豆的营养价值
2024-05-22 14:07:26
提问者: 叶子
黑小豆的营养价值： 一、黑豆营养周全，含有富厚的蛋白质、维生素、矿事物，有活血、利水、祛风、解毒之功效； 二、黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些个微量元素对于延缓人体朽迈、减低血液黏稠度等很是重要； 3、黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是大好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化成效好，养颜使容貌美丽，增加肠胃蠕动2010年01月17日 黑...荷兰豆与豌豆有什么区别
2024-05-22 08:29:51
提问者: 猫眼大明星
荷兰豆是我们在生活中比较喜欢吃的一种豆类，它的味道是比较鲜甜的，而且它适合用来制作多种我们喜欢吃的食物。而豌豆一般是用来制作豆油的食材，也可以用来炒制一些肉类。 荷兰豆是我们生活中经常吃的，也是烧烤中很常见的一种，荷兰豆的味道鲜美这是大家公认的，其实荷兰豆和豌豆是有本质上的区别的。 1. 豌豆： 豌豆味甘、性平。在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素c和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具...纳豆的功效与至善大豆肽蛋白片有什么,区别
2024-05-22 02:26:11
提问者: 芳芳芳
两者都是有疏通血管溶血栓的作用。区别是纳豆是日本的，至善大豆肽蛋白片是**的。配方是不同的，价格不同的，效果不同的。从用过的人来看，至善大豆肽蛋白片更好，还是选择国货。为什么黑豆这么贵？
2024-05-22 12:43:49
提问者: 纯小喵?
您好，黑豆的价格这么贵，主要是两点决定。1.最开始黑豆是在东北三省种植，现在山东江苏等地也可种植，产量有限。2.黑豆的营养价值非常丰富，每100克黑豆含：水分：9.9（克）、灰分：4.6（克）、维生素e（t）：17.36（毫克）、锌4.8（毫克）、热量：381（千卡）、膳食纤维：10.2（克）、钙：224（毫克）、硒：6.79（微克）、能量：1594（千焦）、胡萝卜素：30（毫克）、磷：500（毫...黑檀与黑紫檀有什么区别？
2024-05-22 15:12:28
提问者: Miss Liu
首先，真正意义上的黑檀木只生长在印尼赤道旁的苏拉威西岛上，如今已濒临灭绝，基本属于不可再生资源，是印尼国宝级木材；印度小叶紫檀是紫檀木中公认品质最优的，被称为木之极品。黑檀心材呈漆黑色和黑褐色，纹理细条，排列均匀，适用于刨切单板、胶合板、高级家具、木线条、房屋建筑、耐久材、地板、厨房设施、化工用木桶等。适用于雕刻、乐器、工艺品、镶嵌工艺、车工制品。我国自古即认为紫檀是最名贵的木材之一，多用它作为车...黑小豆的主要区别
2024-05-22 04:43:59
提问者: 手机用户60951101237
主要有以下两点：1、口感不同。黑豆口感类似黄豆，较硬；要炖较久才能吃。黑小豆则较容易炖烂，且很面，口感好，老人、孩子都喜欢。2、营养价值不同。黑豆的蛋白质含量要高些，碳水化合物低些；而黑小豆的蛋白质含量较黑豆低，碳水化合物则比黑豆要高。从消化率上来看，黑饭豆比黑豆要容易消化得多。黑豆和黑芸豆的区别 黑豆与黑芸豆哪个更有营养
2024-05-22 10:00:41
提问者: 兰花城
1、属不同黑芸豆是蝶形花科菜豆属。黑豆为蝶形花亚科大豆属。2、营养价值不一样黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质，其中b 族维生素和维生素e 含量很高。黑小豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂，脂肪及维生素外，尚含黑色素及烟酸。黑豆：3、口感不同黑芸豆则较容易炖烂，且很面，口感好。黑豆口感类似黄豆，较硬；要炖较久才能吃。参考资料来源：百科-黑豆参考资料来源：百科-黑芸豆黄豆与黑豆的区别
2024-05-22 06:45:06
提问者: 我叫何丑丑い
大豆一般都是指黄豆，但有时也可是黑豆，青豆。黑豆和黄豆除了颜色的差异以外，还有什么区别呢?其功效是不是一样的呢?下面就一起来看看了解了解黄豆和黑豆的区别。黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。又名乌豆，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性。黑豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分，同时又具有多种生物活性物质，如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。黄豆(学名：glycine max)又叫青...黑豆与黑芸豆一样吗?黑豆与黑芸豆的区别是什么?黑豆和黑芸豆怎么区分辨别?
2024-05-22 05:49:46
提问者: 温州可可化妆造型
黑豆为豆科植物大豆glycinemax(l.)merr的黑色种子。又名乌豆、黑豆，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性。名称：[1]黑豆 学名：soybean (glycine ma x var) 别称： 橹豆、乌豆、枝仔豆、黑大豆 分布：原产**东北，现河南亦有种植。 分类：蝶形花科 品种：有青仁黑豆、黄仁黑豆 用途：为食用蔬菜，营养价值很高 花期：12～3月盛产 管理...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。