说到水产品，就不能不提鱼、虾、蟹，它们可谓是席上珍馐。其中生长在南极的一种磷虾含水分80%、蛋白质12%、脂肪3%、灰分3%,其蛋白质含量是牛肉的20倍，因此被誉为“21世纪的流行食品”。
贝类种类繁多，生活在各个海区，较容易找到，所以人们很早就开始捕获它们，其中比较有经济价值的是**、贻贝、扇贝、蛏子、牡蛎、鱿鱼等。它们味道鲜美、营养丰富，倍受人们的喜爱。
20210311
蘑菇有哪些营养价值？ 
2024-05-12 11:46:39
提问者: DR钻戒
美国宾夕法尼亚州温菲尔德有一所世界上最大的蘑菇工厂，在全长177公里的半地下式菇房里，年产蘑菇可达18000吨!栽培四个不同品种的蘑菇：双孢蘑菇(白蘑菇)、四孢蘑菇、蘑菇和大肥蘑菇。这些蘑菇是上乘的有益健康的佳品，1斤蘑菇所含的蛋白质，相当于2斤瘦肉、3斤鸡蛋或12斤牛奶的蛋白质含量，无怪乎欧洲人把它称为“植物肉”。除此之外，蘑菇还含有丰富的b族维生素，尤其是vb12的含量比肉类要高。它能防止恶性...斑节虾有什么营养价值？
2024-05-12 20:45:45
提问者: 芒果萌小妞
斑节虾除了和普通虾一样外，其虾青素的含量较普通虾大约高20%，因此在春节期间的价格比较高，虾青素是一种最强的抗氧化剂，它本身能显著增强虾的存活率和产卵率，以及抵抗外界恶劣环境的能力。同样，人和动物食用高含虾青素的虾肉也可以显著改善动脉粥样硬化等疾患。猪肺有哪些营养价值？
2024-05-12 17:22:07
提问者: Wedding Bus 官方
你好，很高兴为你解答！猪肺，性甘，平，能治肺虚咳嗽、咯血。中**常以猪肺配制食疗**膳，能治疗各种肺部疾患。根据中**以脏补脏之理，食用猪肺可补肺。那麽，猪肺有哪些营养价值呢？猪肺含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素b1，维生素b2，维生素b3等b族维生素等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪肺含有蛋白质与猪肉相当，铁含量高于猪肉，但脂肪含量却较猪肉低得多，从...水果毛丹的营养成分
2024-05-12 02:08:13
提问者: 晨妹妹
红毛丹外观美，营养丰富，富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素，主要品种可食部分占41%-47.3% ，味甜至酸甜，带荔枝或葡萄风味，可口怡人。红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含丰富的维生素c、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质，如磷、钙等。其性味甘温，果肉甘香甜美厚而多汁，还有人称它为**岭南的荔枝，更有毛荔枝的别名。红毛丹的营养价值：长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。它含有丰富之钙质，磷质与...海参有哪些营养价值？
2024-05-12 19:18:24
提问者: の苦笑流年记忆
海参的营养价值和功效：海参——延续衰老，消除疲劳，提高免疫力，增强抵抗疾病的能力海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质，其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量，起到延续衰老的作用。海参体内所含的18种氨基酸能够增强组织的代谢功能，增强机体细胞活力，适宜于生长发育中的青少年。海参能调节人体水份平衡，适宜于孕期腿脚浮肿的女士。海参能消除疲劳，提高人体免疫力...文冠果含有哪些营养成分？
2024-05-12 20:02:27
提问者: 虚妄
你好，很高兴为你回答，文冠果也叫万寿果，岭南果王，就是我们平时所说的番木瓜，它含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，磷，维生素a，b1，b2，c等营养成分。它不仅仅是一种好吃的水果，同时也是一种很好的烹调原料。虾米和虾仁哪个营养价值高？
2024-05-12 14:12:51
提问者: ❤️❤️沫沫❤️❤️
虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物，其中维生素a、胡萝卜素和无机盐含量比较高，而脂肪含量不但低，且多为不饱和脂肪酸，具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。另外，虾的肌纤维比较细，组织蛋白质的结构松软，水分含量较多，所以肉质细嫩，容易消化吸收，适合病人、老年人和儿童食用。不同的虾除了口味的差异外，营养价值其实差不多。海虾由于肉的韧性好，吃起来有嚼头，所以口感比河虾要好一些。我国常见的海虾就有5...虾米的营养价值 虾米的作用及功效有哪些
2024-05-12 10:10:58
提问者: 我是二筒他妈
1、虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素a、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；2、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；3、 虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能...鱼类有哪些营养价值
2024-05-12 04:32:44
提问者: 妖怪的妖
鱼的种类很多，按照生存和繁殖条件的不同，可分为淡水鱼、咸水鱼两大类。淡水鱼约有500多种，咸水鱼(又叫海水鱼)约有1000多种。鱼的可食部分(是指除去头、尾、内脏、骨、皮等剩下的鱼肉部分)约占50%～65%。相比起来，鱼的可食部分比肉类略多一些。鱼类的营养成分与畜肉基本相似，其特点如下:马蹄的营养成分有哪些
2024-05-12 04:32:44
提问者: 大众点评结婚指南
性味甘、寒，具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效，临床适用于阴虚肺燥、咳嗽多痰、烦渴便秘、酒醉昏睡等症的治疗特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。